98年第2學期-2669 自然：營養學導論 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
出席	10	出席、提問、答覆
期中考	45
期末考	45

教育目標

概要闡示食品營養與健康、疾病之間的關係，並教導均衡飲食的正確概念

基本資料

必修課，學分數：0-2
上課時間：四/3,4[L112]
修課班級：共必修2,3,4
修課年級：年級以上
選課備註：生科系、食科系、畜產系、餐管系不得選修

參考書目

健康營養聖典(2006)中村丁次監修，陳春蓉翻譯，鄭千惠、林徽梵審訂。大樹林出版社，台北。