98年第2學期-4439 服務業管理 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 平時成績 | 30 | |
| 報告成績 | 40 | |
| 其他成績 | 30 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有34 人選讀，尚餘名額36人。
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授課教師
陳 潭教育目標
服務業管理 (Service Industry Management)近年來深受國內企業界重視。服務業管理重點包括(1)服務系務設計,(2) 服務作業管理,及(3)服務績效管理。透過系統化的方法，使服務業生產力與績效得到發展，並達成企業組織目標為目的。本課程以台灣產業界個案為例，並探討服務作業及中小企業管理等相關之實務問題。
課程概述
服務業管理 (Service Industry Management)近年來深受國內企業界重視。服務業管理重點包括(1)服務系務設計,(2) 服務作業管理,及(3)服務績效管理。透過系統化的方法，使服務業生產力與績效得到發展，並達成企業組織目標為目的。本課程以台灣產業界個案為例，並探討服務作業及中小企業管理等相關之實務問題。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：0-3
上課時間：四/5,6,7[E108]
修課班級：工工碩博
修課年級：年級以上
選課備註：C655
教師與教學助理
授課教師：陳 潭
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour接見學生地點：E304辦公室
時間：課後一小時 (或其他時間事前預約)
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
1. 『工業工業與管理』陳潭、洪堯勳、姚銘忠、黃欽印 四位教授合著 前程企業管理公司 Tel:(02)29956488 Fax:(02) 29956482
2. 服務業管理講義，陳潭編
3. 服務業系統設計與作業管理 顧志遠 華泰書局出版 Tel:02-23773877
4. Service Management,( Operations, Strategy, and Information Technology) By: J.A. Fitzsimmons & M.J. Fitzsimmons 華泰書局出版 Tel:02-23773877
5. 服務管理 黄崇興 譯 智勝文化公司 02-23686368
6. Essentials of Services Marketing, By K.Douglas Hoffman & John E.G.Bateson 滄海書局
7. 其它:服務業管理
開課紀錄
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