98年第2學期-5232 專題討論:食品科技組 課程資訊

9/27起之上課方式

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評分方式

評分項目 配分比例 說明
演講評分標準 80
出席狀況及課堂討論參與 20

選課分析

本課程名額為 70人,已有14 人選讀,尚餘名額56人。

授課教師

蔡正宗

教育目標

訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧

課程資訊

參考書目

相關專書及學術期刊