99年第1學期-2071 生物化學(二) 課程資訊

9/27起之上課方式

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評分方式

評分項目 配分比例 說明
期中考 50
期末考 50
平時成績 15 課堂導讀(5%)、心得報告(5%)、回答問題(5%)。

選課分析

本課程名額為 70人,已有62 人選讀,尚餘名額8人。

授課教師

李根永

教育目標

瞭解生物體的新陳代謝及其調控

課程概述

學習醣類、脂肪、胺基酸同化與異化的代謝途徑,及其調控機制以作為學習營養學、酵素學、應用微生物學和生物技術等生命科學的基礎。

課程資訊

參考書目

1.Biochemisry (6th ed).2006.M.k. Campbell and S.O.Farrell

2.Principles of Biochemistry (Lehninger).2005.D.L.Nelson

3.Biochemistry.2003. C.K.Mathews and K.E.Van Holde

4. Advanced Nutrition and Human Metabolism.1999. J.L. Groff and S.S. Gropper.