99年第2學期-5232 專題討論：食品科技組 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 參與討論與提問 | 40 | 出缺席、摘要及書面報告之繳交、提問、回應單填寫 |
| 文獻口頭報告 | 60 | 摘要內容、時間掌控、PowerPoint®製作、演講表達、問題回答 |
選課分析
本課程名額為 70人，已有16 人選讀，尚餘名額54人。
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授課教師
盧錫祺教育目標
訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：0-1
上課時間：五/1
修課班級：食科技碩2
修課年級：年級以上
選課備註：
教師與教學助理
授課教師：盧錫祺
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour週一13-15，週二、週三14-16、週五10-12於食品加工廠1F，請先以電話、E-mail等連絡預約時間。
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
相關專書及學術期刊
開課紀錄
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