系所開課總覽：112學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共16門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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2141
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必修-基礎微積分 Calculus I |
3-0 | 星期四/3,4[AG106] 星期二/1,三/1[C215] | 詹傳宗 |
上限 70
現選 70 餘額 0 |
33226 食品科學系 / 食科系1A |
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2142
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必修-食品科學概論 Introduction to Food Science |
3-0 | 星期三/2,3,4[AG101] |
陳乃華 何若瑄 梁志弘 陳立賢 |
上限 60
現選 51 餘額 9 |
62138 食品科學系 / 食科系1A |
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2143
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必修-基礎微積分 Calculus I |
3-0 | 星期三/1,2[AG205] 星期二/1,2[C220] | 詹傳宗 |
上限 70
現選 59 餘額 11 |
33226 食品科學系 / 食科系1B |
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2147
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必修-生物統計學 Biometrics |
3-0 | 星期三/2,3,4[ST021] | 徐雅甄 |
上限 60
現選 45 餘額 15 |
47035 食品科學系 / 食科系2A |
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2150
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必修-食品加工實驗（一） Food Processing Lab. (I) |
1-0 | 星期三/6,7,8[食加廠] | 邱致穎 何若瑄 |
上限 50
現選 49 餘額 1 |
62024 食品科學系 / 食科系2A 需同時修習或修過正課 第一堂務必出席分組 未到者不受理加選 上課地點：FPPPP115 |
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2151
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必修-有機化學實驗 Organic Chemistry Lab |
1-0 | 星期三/2,3,4[BS603] | 張源杰 |
上限 50
現選 31 餘額 19 |
22049 食品科學系 / 食科系2B 需同時修習或修過正課 第一堂務必出席分組 未到者不受理加選 |
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2153
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必修-管理學 Principles of Management |
3-0 | 星期三/6,7,8[AG101] | 劉佳怡 |
上限 60
現選 38 餘額 22 |
41012 食品科學系 / 食科系2B |
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2158
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必修-食品微生物實驗 Food Microbiology Lab. |
1-0 | 星期三/3,4[AG115] 星期三/2[AG204] | 陳立賢 |
上限 50
現選 46 餘額 4 |
62035 食品科學系 / 食科系3A 需同時學習或修過正課 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選 上課地點：AG115 |
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2160
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必修-生物化學實驗 Biochemistry Lab. |
1-0 | 星期三/5[AG202] 星期三/6,7[AG216] | 盧錫祺 |
上限 50
現選 45 餘額 5 |
62124 食品科學系 / 食科系3A 需同時修習或修過正課 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選。上課地點：AG216 |
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2162
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必修-食品微生物 Food Microbiology |
2-0 | 星期三/6,7[AG122] | 陳立賢 |
上限 70
現選 42 餘額 28 |
62034 食品科學系 / 食科系3B |
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2164
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必修-生物化學（二） Biochemistry (II) |
3-0 | 星期三/3,4[AG106] 星期一/6[C113] | 盧錫祺 謝陸盛 |
上限 70
現選 48 餘額 22 |
62051 食品科學系 / 食科系3B |
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2167
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必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期四/4[C204] 星期三/3,4[HT101] | 陳永如 |
上限 70
現選 47 餘額 23 |
62036 食品科學系 / 食科系4A |
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2168
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必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期三/6,7[AG202] 星期四/3[C204] | 陳永如 |
上限 70
現選 49 餘額 21 |
62036 食品科學系 / 食科系4B |
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2193
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選修-銀髮精準營養與代謝調控 Senior Precision Nutrition and Metabolism |
2-0 | 星期三/11,12[AG203] | 陳永如 |
上限 60
現選 25 餘額 35 |
62311 食品科學系 / 食科系3,4 『教育部精準健康產業跨領域人才培育計畫』課程。人工選課。 |
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6771
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選修-食品工業發酵 Industrial Fermentation of Foods |
3-0 | 星期三/6,7,8[AG121] | 顏文義 |
上限 35
現選 9 餘額 26 |
62249 食品科學系 / 食科系4,碩1,2 大四可修 |
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6775
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選修-微生物生物技術 Microbial Biotechnology |
3-0 | 星期三/2,3,4[AG121] | 謝陸盛 陳立賢 |
上限 35
現選 6 餘額 29 |
62285 食品科學系 / 食科碩1,2 〖本課程為全英授課〗全英語授課。 |