系所開課總覽：99學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共19門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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2021
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必修-微積分Ｄ Calculus |
3-0 | 星期五/7[AG107] 星期三/1,2[SS108] 星期五/8[SS109] | 沈淵源 |
上限 90
現選 76 餘額 14 |
24296 食品科學系 / 食科系1A |
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2024
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必修-微積分Ｄ Calculus |
3-0 | 星期二/2,3,4[AG101] 星期五/8[AG107] | 沈淵源 |
上限 90
現選 59 餘額 31 |
24296 食品科學系 / 食科系1B |
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2038
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必修-食品微生物 Food Microbiology |
2-0 | 星期五/3,4[AG106] | 閻立平 |
上限 70
現選 68 餘額 2 |
62034 食品科學系 / 食科系3A |
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2043
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必修-生物化學實驗 Biochemistry Lab. |
1-0 | 星期四/2,五/2[AG104] 星期四/3,4,五/3,4[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62124 食品科學系 / 食科系3B 偶數學號週五上課, 奇數學號週四上課；第一堂課請排上課教室 |
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2045
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7,8[AG104] | 徐詮亮 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
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2046
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7,8[AG103] | 蘇正德 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
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2048
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7,8[AG102] | 陳景榮 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
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2049
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7,8[AG122] | 盧錫祺 |
上限 30
現選 26 餘額 4 |
47036 食品科學系 / 食科系4 一人只能選一班專討，選修者第 8堂勿選其他課程 |
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2052
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選修-食品流通學概論 Introduction to Food Market |
2-0 | 星期五/3,4[AG104] | 王良原 |
上限 90
現選 23 餘額 67 |
62145 食品科學系 / 食科系2 |
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2053
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選修-加工原料學 Raw Materials for Processing |
2-0 | 星期五/6,7[H103] | 顏文義 |
上限 90
現選 99 餘額 -9 |
62143 食品科學系 / 食科系2 |
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2054
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選修-加工原料學實驗 Raw Materials for Processing Lab. |
1-0 | 星期五/3,4,B[實驗室] | 顏文義 |
上限 60
現選 62 餘額 -2 |
62144 食品科學系 / 食科系2 須修正課 |
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2071
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選修-生物化學（二） Biochemistry (II) |
3-0 | 星期三/1,2,五/6[AG122] | 李根永 |
上限 70
現選 62 餘額 8 |
62051 食品科學系 / 食科系3,4 重修班 |
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2074
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選修-保健食品研發與行銷 Research, Developing and Marketing |
2-0 | 星期五/3,4[AG204] | 洪志駿 |
上限 70
現選 42 餘額 28 |
62207 食品科學系 / 食科系3,4 |
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5231
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必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
1-0 | 星期五/1[食加廠] | 蘇正德 |
上限 70
現選 15 餘額 55 |
62063 食品科學系 / 食科技碩1 |
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5232
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必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
1-0 | 星期五/2[食加廠] | 阮進惠 |
上限 70
現選 16 餘額 54 |
62063 食品科學系 / 食科技碩2 |
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5234
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必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
1-0 | 星期五/5[食加廠] | 陳景榮 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62064 食品科學系 / 食工管碩1 |
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5235
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必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
1-0 | 星期五/6[食加廠] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62064 食品科學系 / 食工管碩2 |
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5241
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選修-食品儀器分析 Food Instrumental Analysis |
3-0 | 星期三/8,五/3,4[AG223] | 蘇正德 |
上限 70
現選 19 餘額 51 |
62098 食品科學系 / 食科碩1 |
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5245
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選修-食品科技與生技實務講座 Lecture of Food Technology and |
2-0 | 星期五/8,9[AG223] | 簡英正 |
上限 70
現選 24 餘額 46 |
62214 食品科學系 / 食科碩1 大四可修 |