系所開課總覽：102學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共20門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2453
|
必修-生物化學實驗 Biochemistry Lab. |
0-1 | 星期四/5,五/5[AG103] 星期四/6,7,五/6,7[實驗室] | 李根永 |
上限 70
現選 58 餘額 12 |
62124 食品科學系 / 食科系2A 學號奇數週四上課；偶數週五上課 |
|
2454
|
必修-分析化學 Analytical Chemistry |
0-3 | 星期三/2,五/6,7[AG202] | 黃承文 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
22050 食品科學系 / 食科系2B |
|
2470
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG106] | 江文德 |
上限 30
現選 25 餘額 5 |
47036 食品科學系 / 食科系4 0 |
|
2471
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG102] | 陳佩綺 |
上限 30
現選 30 餘額 0 |
47036 食品科學系 / 食科系4 0 |
|
2472
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG103] | 徐詮亮 |
上限 30
現選 28 餘額 2 |
47036 食品科學系 / 食科系4 0 |
|
2473
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期五/7[AG104] | 梁志弘 |
上限 30
現選 28 餘額 2 |
47036 食品科學系 / 食科系4 0 |
|
2476
|
選修-經濟學 Economics |
0-3 | 星期四/6,7[AG106] 星期五/2[C114] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 80 餘額 -10 |
52002 食品科學系 / 食科系1 |
|
2478
|
選修-食品保存技術 The Technology of Food Preservation |
0-2 | 星期五/1,2[AG106] | 顏文義 |
上限 70
現選 53 餘額 17 |
62044 食品科學系 / 食科系2 |
|
2479
|
選修-機能性食品 Physiologically Functional Foods |
0-2 | 星期五/3,4[AG106] | 蘇正德 |
上限 70
現選 84 餘額 -14 |
62046 食品科學系 / 食科系2 |
|
2480
|
選修-肉品加工學 Meat Products Technology |
0-2 | 星期五/3,4[HT109] | 程仁華 |
上限 70
現選 81 餘額 -11 |
61097 食品科學系 / 食科系2 |
|
2488
|
選修-食品品質管制 Food Quality Control |
0-2 | 星期五/5,6[AG104] | 柯文慶 |
上限 70
現選 39 餘額 31 |
62117 食品科學系 / 食科系3 |
|
2490
|
選修-新興加工食品技術 Innovations in Food Processing |
0-2 | 星期五/3,4[AG203] | 徐詮亮 |
上限 70
現選 15 餘額 55 |
62236 食品科學系 / 食科系3 |
|
2492
|
選修-專題研究. Directed Research |
0-2 | 星期五/10,11,12[研究室] | 梁志弘 |
上限 70
現選 15 餘額 55 |
22033 食品科學系 / 食科系3 限上學期已選課同學才可選修 |
|
2496
|
選修-食品行銷學各論 Particular Study of Food Marketing |
0-3 | 星期五/2,3,4[AG202] | 王良原 |
上限 70
現選 31 餘額 39 |
62245 食品科學系 / 食科系3,4 |
|
6721
|
必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
0-1 | 星期五/1[AG121] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 14 餘額 56 |
62063 食品科學系 / 食科技碩1 |
|
6722
|
必修-專題討論：食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
0-1 | 星期五/2[AG121] | 蘇正德 |
上限 70
現選 15 餘額 55 |
62063 食品科學系 / 食科技碩2 |
|
6724
|
必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
0-1 | 星期五/5[AG121] | 王良原 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62064 食品科學系 / 食工管碩1 |
|
6725
|
必修-專題討論：食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
0-1 | 星期五/6[AG121] | 王良原 |
上限 70
現選 5 餘額 65 |
62064 食品科學系 / 食工管碩2 |
|
6727
|
選修-食品產業分析與經營管理實務講座 Speech on Food Industrial Analysis |
0-1 | 星期五/8,9[AG121] | 王良原 |
上限 70
現選 21 餘額 49 |
62201 食品科學系 / 食科系4,食工管碩1 大四可修 |
|
6738
|
選修-食品科學實驗法 (一) Experimental Assay for Food |
0-1 | 星期五/3,4,B[AG121] | 梁志弘 |
上限 70
現選 13 餘額 57 |
62200 食品科學系 / 食科碩1 |