系所開課總覽：105學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共5門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2541	必修-客房作業管理 Rooms Division Management	0-3	星期三/6,7,8[M103]	汪淑台	上限 80 現選 67 餘額 13	66003 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部隨班附讀
2552	必修-統計學 Statistics	0-3	星期三/2,3,4[M219]	朱惠玲	上限 82 現選 80 餘額 2	24030 餐旅管理學系 / 餐旅系2 不開放輔系與推廣部學生隨班附讀
2560	必選-餐廳開發 Development of the Restaurant Business	0-3	星期三/5,6,7[M116]	朱惠玲	上限 70 現選 65 餘額 5	66172 餐旅管理學系 / 餐旅系4 不開放輔系與推廣部修課
2565	選修-航空服務管理 Aviation Service Management	0-3	星期三/2,3,4[PG103]	張亦騏	上限 30 現選 34 餘額 -4	66133 餐旅管理學系 / 餐旅系3,4 英文授課，本課程為英文畢業門檻替代課程。PG：省政大樓上課
6820	選修-餐旅空間文化與美學專題 Culture & Aesthetics of Hospitality Spaces	0-3	星期三/2,3,4[M207-3]	方鳳玉	上限 15 現選 11 餘額 4	66178 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2