系所開課總覽：105學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2546	必修-飲務管理 Beverage Management	0-3	星期四/2,3,4[M106]	周碩雄	上限 65 現選 67 餘額 -2	62113 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放輔系與推廣部隨班附讀
2556	必修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior	0-3	星期四/2,3,4[M107]	林万登	上限 70 現選 60 餘額 10	66066 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部隨班附讀
2559	必選-節慶活動規劃 The Planning of Festival Activity	0-2	星期四/7,8,9[M218]	柯仁全 郭心甯	上限 70 現選 64 餘額 6	66134 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放輔系，推廣部隨班附讀限本系大三生
2561	選修-銀髮族餐飲 Foodservice for the Elderly	0-2	星期四/7,8[M117]	李貴宜	上限 30 現選 26 餘額 4	66171 餐旅管理學系 / 餐旅系1-4 不開放推廣部隨班附讀
6811	必修-專題討論 Seminar	1-1	星期四/3[M207-3]	郭心甯	上限 16 現選 9 餘額 7	47036 餐旅管理學系 / 餐旅碩1 不開放推廣部附讀
6818	選修-旅館開發與籌設研究 Research on Hotel Development and Opening	0-2	星期四/5,6[M215]	俞克元	上限 20 現選 11 餘額 9	66162 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2