系所開課總覽：92學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共7門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2553	必修-飲務管理 Beverage Management	0-3	星期三/2,3,4[會議室]	孫路弘	上限 30 現選 25 餘額 5	62113 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 單號學生;餐旅系會議室上課
2555	必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation	0-3	星期一/3,4[N113] 星期三/8[N211]	吳友欽	上限 100 現選 72 餘額 28	66009 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2559	必修-旅館專業英語 Hotel English	0-2	星期三/6,7[會議室]	朱惠玲	上限 30 現選 27 餘額 3	66046 餐旅管理學系 / 餐旅系 2 雙號學生;餐旅系會議室上課
2561	必修-餐飲營養學 Nutrition for the Food Service Professions	0-3	星期五/8[AG104] 星期三/3,4[AG205]	周碩雄	上限 70 現選 72 餘額 -2	66002 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2562	必修-日文(二) Japanese (II)	0-3	星期三/5[AG204] 星期一/8,二/5[AG205]	吳友欽	上限 80 現選 51 餘額 29	66042 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2570	必修-餐飲作業系統 Food and Beverage Operation System	0-3	星期三/1,2[CⅡ219] 星期四/1[P1612]	吳友欽	上限 80 現選 61 餘額 19	66047 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2580	必修-餐旅財務管理 Hospitality Finance	0-3	星期二/1,2,三/5[AG208]	張文龍	上限 60 現選 46 餘額 14	66050 餐旅管理學系 / 餐旅系 4