系所開課總覽:99學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共10門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2112 必修-旅館業概論
The Hotel Business
3-0 星期五/4[M143] 星期二/6,7[M240] 林万登 上限 90 現選 88
餘額 2
66086 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2114 必修-飲食文化
Culture and Cuisine
3-0 星期二/8,四/1,2[M101] 周碩雄 上限 100 現選 99
餘額 1
66004 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課
2115 選修-採購學
Purchasing
3-0 星期二/1,2[M117] 星期五/3[M143] 李貴宜 上限 50 現選 20
餘額 30
66114 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2116 必修-資訊教育–餐旅系
Introduction to Information Technology
2-0 星期二/3,4 丁冰和 上限 60 現選 61
餘額 -1
66122 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
不開放推廣部修課 週二3.4節於電腦教室上課
2117 必修-日文(一)
Japanese (I)
3-0 星期二/2,3,4[M134] 橫川彰 上限 70 現選 64
餘額 6
66041 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部修課
2119 必修-旅館專業英語
Hotel English
2-0 星期二/7,8[M214] 張亦騏 上限 35 現選 26
餘額 9
66046 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
雙號學生 於M214教室上課;不開放推廣教育附讀
2125 必修-餐旅人力資源管理
Human Resources Management in the
3-0 星期二/5,五/1,2[M134] 朱惠玲 上限 70 現選 66
餘額 4
66019 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2129 選修-西餐烹調
Western Practical Culinary
3-0 星期二/1,2,3,4[M230] 張志騰 上限 24 現選 24
餘額 0
66120 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
輔系生及推廣部不得修課學生於實習廚房上課
5263 選修-餐旅管理研究
Researches and Issues in Hospitality
3-0 星期二/5,6,7 汪淑台 上限 15 現選 3
餘額 12
66119 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1
不開放推廣部修課M207-3上課
5268 選修-餐旅系統模擬研究
System Simulation of Hospitality
3-0 星期二/2,3,4 郭振峰 上限 15 現選 7
餘額 8
66107 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩2
M207-3上課