105年第1學期-2480 微生物學(二) 課程資訊
評分方式
評分項目 | 配分比例 | 說明 |
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選課分析
本課程名額為 70人,已有0 人選讀,尚餘名額70人。
本課程可網路登記,目前已登記人數為 45 人,選上機率為99.9%
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
閻立平教育目標
■ 課程目標 (Course Objectives)
1.研習基礎微生物學,做為銜接食品微生物學之先修課目.
2.研習與食品科學相關研究所及國家考試之應試科目.
3.培育就業時與微生物相關之專業知識及技能
■ 課程內涵 (Course Contents)
■ 多元教學方式 (Muliti-Teaching Methods)
說明:除了課堂講授與考試測驗之外,本課程在學期中可能會運用到以下哪些教學方式,以期能進一步提升學生學習成效
1.其他:隨堂發問
■ 主要參考書籍/資料 (Textbooks and References) (教科書遵守智慧財產權觀念不得非法影印)
Microbiology- An Introduction, 2014, 13th ed. Tortora, G. T., Funke, B. R., and Case, C. L., Benjamin Cummings, 偉明圖書公司代理
■ 本課程是否有使用原文書
是
課程資訊
基本資料
選修課,學分數:2-0
上課時間:四/3,4
修課班級:食科系2
修課年級:年級以上
選課備註:外系可於加退選時人工選修
教師與教學助理
授課教師:閻立平
大班TA或教學助理:尚無資料
Office Hour9:00-12:00 A.M. Monday, Food Processing Plant room 201.
授課大綱
授課大綱:開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
Microbiology- An Introduction, 2014, 13th ed. Tortora, G. T., Funke, B. R., and Case, C. L., Benjamin Cummings, 偉明圖書公司代理
開課紀錄
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