本課程已於 2020-07-30停開
109年第1學期-2229 智慧化食品供應鏈管理 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|
選課分析
本課程名額為 60人，已有19 人選讀，尚餘名額41人。
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教育目標
供應鏈管理是一種隨著時代持續演進的管理哲學，其連結企業內部及外部夥伴，在集體資源下提高競爭力並豐富化供應體系。當今是資訊化與國際趨勢變動快速的時代，資源的整合與彈性決策形成迫切課題，本課程透過物流、存貨、整合與配銷、採購與委外、產品設計與環境思維五大資源決策面向，以資源系統化分析思維，帶您剖析供應鏈資源決策的價值與分析手法。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：3-0
上課時間：一/6,7 二/2
修課班級：農學院3,4 (食科系開)
修課年級：年級以上
選課備註：『東海大學AI專案年度計畫-智慧化農牧產業鏈人才培育計畫』課程。外系可加選
教師與教學助理
授課教師：徐昕煒
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour週三下午2:00-4:00
請事先預約
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
老師自製教材
開課紀錄
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