110年第1學期-6811 專題討論 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 上台報告 | 50 | |
| 作業 | 50 |
選課分析
本課程名額為 20人，已有10 人選讀，尚餘名額10人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
教育目標
1.「上台報告」:其目的為培養同學研讀科學期刊、論文的能力。訓練其分析論文所載的資料、圖表與結果，予以歸納、整理，找出重點，再以清晰、簡明且正式的向聽講者報告。
2.「討論」:聽講的同學需仔細聆聽每週報告內容，並對不了解之內容適時提出問題，其目的為訓練同學發問及討論的經驗，以培養參加學術研討會的基礎。
課程概述
1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management.
2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis.
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：1-1
上課時間：三/5[M207-3]
修課班級：餐旅碩1
修課年級：年級以上
選課備註：不開放推廣部附讀
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
東海大學餐旅管理系研究生手冊
開課紀錄
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