111年第1學期-6761 專題討論：食品科技組1111 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 上台報告 | 55 | 老師40%; 同學互評15% |
| 課堂表現 | 25 | 回應單12.5%; 專家團 10%; 主持人2.5% |
| 書面報告 | 20 | 針對回應單提問進行回覆 |
選課分析
本課程名額為 30人，已有16 人選讀，尚餘名額14人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
教育目標
1.建立學生閱讀及理解研究型科學文章的能力。
2.促進學生闡述及解釋科學研究。
3.訓練學生組織不同文章及科學論文融會貫通的能力。
課程資訊
基本資料
必修課，學分數：1-0
上課時間：五/1[AG121]
修課班級：食科技碩1
修課年級：年級以上
選課備註：
教師與教學助理
授課教師：謝陸盛
大班TA或教學助理：尚無資料
Office HourOffice hour: 每周四 8:00-10:00
食品加工廠 203 室
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
近三年內食品與營養相關國際期刊與書籍
開課紀錄
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