111年第1學期-6768 食品資料科學 課程資訊
評分方式
| 評分項目 | 配分比例 | 說明 |
|---|---|---|
| 平時分數 | 40 | |
| 期中報告 | 30 | |
| 期末報告 | 30 |
選課分析
本課程名額為 50人，已有5 人選讀，尚餘名額45人。
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教育目標
本課程的目標是如何進行食品數據資料分析，建構資料分析的基本知識與技術。從最基礎的資料分析整理、資料庫連結及圖表呈現，以深入淺出的方式帶領學生進行資料科學應用。
課程資訊
基本資料
選修課，學分數：3-0
上課時間：一/6,7,8[AG121]
修課班級：食科系4,碩1,2
修課年級：年級以上
選課備註：大四可修
教師與教學助理
授課教師：陳乃華
大班TA或教學助理：尚無資料
Office Hour三/2,3/教研室
授課大綱
授課大綱：開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
Han, J., Pei, J., & Kamber, M. (2011). Data mining: concepts and techniques. Elsevier.
劉立民 (2022) Python 程式設計-AI與資料科學應用，普林斯頓。
簡禎富、許嘉裕(2018) 大數據分析與資料挖礦，滄海書局。
開課紀錄
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