111年第2學期-2232 餐旅資訊系統 課程資訊

評分方式

評分項目	配分比例	說明
課程參與	20	參與並非僅止於出席，以確實參與課程討論活動為評分依據。
2次分組小作業	20	同組組員將需要分工合作並共享這部份的得分。
期中報告	30	同組組員將需要分工合作並共享這部份的得分。
期末上機測驗	30	上機測驗會搭配「飯店前檯系統應用師」專業證照進行

教育目標

透過本課程之研習，學生智識可獲得以下的成長： •了解餐旅資訊管理主要應用之範圍 •選購或使用餐旅資訊管理系統時，對其良窳做正確之判斷 •透過餐旅資訊管理系統之運用，提高管理效能 •熟悉餐旅資訊管理套裝軟體在作業層級之基本操作本課程針對學生對餐旅企業所使用之資訊系統的硬體結構與選擇，及軟體之種類與用途有深入的了解。

基本資料

必修課，學分數：0-2
上課時間：五/3,4[M024]
修課班級：餐旅系2
修課年級：2年級以上
選課備註：不開放外系、交換生與推廣部附讀修課

參考書目

1.顧景昇，2005，餐旅資訊系統，揚智文化。
2.Kasavana M.L. & CahillJ.J., 2003, Managing Technology in the Hospitality Industry, American Hotel & Lodging Association.