111年第2學期-2250 企業橋接實習(二) 課程資訊
評分方式
評分項目 | 配分比例 | 說明 |
---|---|---|
實習考核表 | 40 | 實習企業評量 |
實習心得報告 | 50 | 含期中與期末發表及期末書面報告 |
實習工作紀錄表 | 10 | 每週填寫 |
選課分析
本課程名額為 10人,已有1 人選讀,尚餘名額9人。
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授課教師
呂秀如教育目標
應用大學所學餐旅專業知識,應用於餐旅職場,培養學生專業能力,將理論與實務相結合,培養正確職場觀念,同時在完成橋接實習評估後能順利成為此間橋接企業之儲備/管理人才。
課程概述
企業橋接實習主要將前三年所學之餐旅專業知識,應用於餐旅職場,以培養學生在工作上之能力,將理論與實務相結合,培養正確職場倫理觀念,學生並於橋接期間紀錄工作內容,撰寫心得報告,並取得企業主管評估。在完成橋接實習課程後,期許學生能繼續成為此間企業之專業人才,已達成此課程橋接之目的。
課程資訊
基本資料
選修課,學分數:0-3
上課時間:
修課班級:餐旅系4
修課年級:4年級以上
選課備註:不開放推廣部隨班附讀;全學期實習課程
教師與教學助理
授課教師:呂秀如
大班TA或教學助理:尚無資料
Office HourBy advanced appointment
授課大綱
授課大綱:開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
依本系企業橋接實習實施要點執行
執行橋接企業計實習計劃
開課紀錄
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