111年第2學期-6817 質性研究 課程資訊

評分方式

評分項目 配分比例 說明
參與及出席率 25
課後的網頁閱讀連結記錄 50

選課分析

本課程名額為 20人,已有9 人選讀,尚餘名額11人。


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授課教師

周碩雄

教育目標

1. 尋找啟發自己將來可能研究的方向。 2. 練習撰寫質性研究之文筆風格。

課程概述

質化研究是一門社會科學領域常用的研究方法論課程,本課程介紹餐旅領域常使用之質化研究方法的觀點與研究過程,以文本分析研究為主認識質化研究特質,詮釋典範的相關觀點、量化與質化研究差異、質性研究企劃過程、資料收集方法及技巧、研究倫理、寫作方式等;並協助同學選擇碩士論文主題、找出問題意識、整理文獻、擬出研究架構,撰寫研究大綱、並執行質化研究過程。

課程資訊

參考書目

自編教材

開課紀錄

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