實習(一)

112學年第1學期 必修課 4 學分
授課大綱
80
名額
65
已選
15
餘額
上課時間
無資料
授課教師
Office Hour:開學後依助教所排定之實習面談時間表進行 地點再通知
修課班級
餐旅系2 · 2年級以上
課程資訊
不開放外系與推廣部修課
選課分析

實習考核表 40
實習報告 60

為培養學生專業能力,透過專業實習將理論與實務相結合,了解現場營運狀況,培養實務技能,使順利成為日後業界之管理人才。

為培養學生專業能力,並將理論與實務相結合,使順利成為日後業界之管理人才。 1. 培養正確職場觀念 2. 應用練習基礎餐旅服務技能

依據東海大學餐旅管理學系學生實習實施要點【111-1學期起適用】施行

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