113年第1學期-2232 專題討論(二) 課程資訊
評分方式
評分項目 | 配分比例 | 說明 |
---|---|---|
專題進度及品質 | 100 | 依各指導老師評分 |
選課分析
本課程名額為 35人,已有36 人選讀,尚餘名額-1人。
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教育目標
訓練學生邏輯思考能力,進一步能發掘業界或是潛力的學術研究議題,藉由指導老師帶領專題的研討及執行,完成對重要議題的整理,思考及提出解決方式的完整練習,學年課程完畢每組學生將完成一本專題報告。
課程概述
1.Lead students to search for relating subjects of Restaurant and Hotel Management.
2. Train students to think independently, and increase ability of data collection and analysis
課程資訊
基本資料
必修課,學分數:1-0
上課時間:
修課班級:餐旅系4
修課年級:4年級以上
選課備註:分組學生依指導老師安排教室分組上課;不開放輔系與推廣部修課。上課時間另訂
授課大綱
授課大綱:開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
依據各主題於各資料庫搜尋相關文獻。
東海大學餐旅管理系專題格式相關網頁:
https://thotel.thu.edu.tw/%e8%aa%b2%e7%a8%8b%e8%b3%87%e8%a8%8a/%e5%a4%a7%e5%ad%b8%e9%83%a8/%e5%b0%88%e9%a1%8c%e8%a8%8e%e8%ab%96%e5%8f%8a%e7%95%a2%e6%a5%ad%e4%ba%8b%e9%a0%85/
開課紀錄
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