1.學習中華料理以外的各國飲食文化與美食製作 2.何謂地中海健康金三角飲食文化 3.了解各國飲食文化的差異性&特色 4.學會烹調各國著名佳餚 5.學會製作無國界酒會小點

1.日本/韓國菜介紹/示範教學 2.(泰國.新加坡.馬來西亞.越南.印尼.印度)示範教學 3.地中海餐飲文化/健康飲食金三角/地中海沿岸各國美食介紹/範學 4.無國界酒會冷熱小點/美食介紹/示範教學 1.Japanese/Korean cuisine/demonstration teaching 2.Thailand, Singapore, Malaysia, Vietnam, Indonesia India) demonstration teaching 3.Mediterranean food culture/healthy diet golden triangle/countries bordering the Mediterranean dishes 4.Cocktail party without borders cold hot dots/dishes/demonstration teaching

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