113年第1學期-6753 專題討論:食品科技組1131 課程資訊
評分方式
評分項目 | 配分比例 | 說明 |
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上台報告與回答 | 60 | 講前準備18%, 演講呈現30%, 應答12% |
課程參與 | 30 | 提問問題與參與討論25%及引言主持5% (其中 提問6次可得15%,每增加一次提問加2%, 最多可得25%,提問4-5次可得12%;3次(含)以下以0分計) |
上課態度 | 10 | 準時上下課、不從事與此課程不相關之活動等 (曠課達3次,學期成績以0分計;遲到2次視同 曠課1次) |
選課分析
本課程名額為 40人,已有17 人選讀,尚餘名額23人。
登入後可進行最愛課程追蹤 [按此登入]。
授課教師
邱致穎教育目標
訓練、指導學生閱讀科學文獻、書寫閱讀報告以及口語表達技巧
課程資訊
基本資料
必修課,學分數:1-0
上課時間:五/2[AG121]
修課班級:食科技碩2
修課年級:2年級以上
選課備註:
教師與教學助理
授課教師:邱致穎
大班TA或教學助理:尚無資料
Office Hour三/7,8; 食加廠研究室
授課大綱
授課大綱:開啟授課大綱(授課計畫表)
(開在新視窗)
參考書目
Anal. Biochem.
Arch. Biochem. Biophys.
Biochem. Biophys. Res. Com.
Exp. Cell Res.
J. of Food Science
Process Biochemistry
J.of Agriculture and Food Chemistry
Food Chemistry
開課紀錄
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