35
名額
25
已選
10
餘額
上課時間
一/5,6[AG122]
修課班級
食科系4 · 4年級以上
課程資訊
與三下食品創新實務(一)班級相同。
選課分析
| 產品營運計畫書 | 20 | |
| 實做及與指導老師討論積極度 | 30 | |
| 成果競評 | 50 |
食品創新實務主要是訓練學生統整過去所學的基礎 及專業知識，瞭解當代消費市場的產品趨勢及商業模式，嘗試開發新的產品、技術創新或新創行銷模式，期能學用合一，強化職場競爭力。
食品創新實務主要是訓練學生統整過去所學的基礎 及專業知識，瞭解當代消費市場的產品趨勢及商業模式，嘗試開發新的產品、技術創新或新創行銷模式，期能學用合一，強化職場競爭力。
食品相關期刊與書籍
查詢過去本課程開課紀錄：
食品創新實務（二） 歷史開課紀錄