60
名額
50
已選
10
餘額
上課時間
二/2,3,4
修課班級
食科系2B · 3年級以上
課程資訊
助教吳明珠。需同時修習或修過正課，開學第一週人工加選，第一堂課務必出席實驗教育訓練，無故缺席視為退選。未到不受理加選。實驗室: BS602
選課分析
| 出席狀況 | 10 | |
| 學習態度 | 20 | |
| 操作技巧 | 20 | |
| 預習測驗 | 10 | |
| 實驗報告 | 20 | |
| 實驗期末筆試 | 15 | |
| 彈性學習報告 | 5 |
訓練學生具備基本的分析實驗技巧與處理實驗數據的能力。
學生可以由傳統的定量分析化學實驗中，學習實用的分析技術與處理實驗數據的能力。實際操作十個分析化學實驗，包括以重量分析法分析鋼鐵中鎳含量、體積滴定法、以酸鹼中和法進行水溶液的滴定、以pH測量儀進行電位分析、以錯合反應法進行EDTA的滴定、硝酸銀的沉澱分析、分析礦石中銅含量、維生素C的分析、以電位法分析礦石中鐵含量、以光譜技術分析鋼鐵中錳含量及混合物的分析。
(1) Skoog, “Principles of Instrumental Analysis” 7th Edition
(2) Skoog, “Fundamentals of Analytical Chemistry” 10th Edition
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分析化學實驗 歷史開課紀錄