35
名額
0
已選
35
餘額
選課分析
| 平時考核 | 30 | |
| 期中報告 | 30 | |
| 期末考 | 30 | |
| 自 主學習 | 10 |
教導學生了解功能性食品產業發展、功能性食品的生理機制與開發應用，以及如何以智慧聯網(AIoT)技術管理功能性食品及其供應鏈，訓練學生具備功能性食品與人工智慧(AI)技術應用的跨領域知識，培養學生成為功能性食品開發與AI技術整合之管理專才。
本課程目標為教導大學部學生了解功能性食品產業發展、功能性食品的生理機制與開發應用，以及如何以智慧聯網(AIoT)技術管理功能性食品及其供應鏈，訓練學生具備功能性食品與人工智慧(AI)技術應用的跨領域知識，培養學生成為功能性食品開發與AI技術整合之管理專才。
自編講義
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人工智慧在功能性食品產業之應用 歷史開課紀錄