系所開課總覽：106學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共19門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
2441
|
必修-微生物學（一） Microbiology (I) |
0-2 | 星期二/3,4[AG106] | 王如邦 |
上限 70
現選 66 餘額 4 |
62016 食品科學系 / 食科系1A |
|
2443
|
必修-有機化學（上） Organic Chemistry (f.) |
2-2 | 星期二/8,9[AG106] | 張源杰 |
上限 70
現選 54 餘額 16 |
22097 食品科學系 / 食科系1A 一下二上之學年課 |
|
2444
|
必修-微生物學（一） Microbiology (I) |
0-2 | 星期二/8,9[AG202] | 王如邦 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62016 食品科學系 / 食科系1B |
|
2445
|
必修-微生物學實驗（一） Microbiology Lab (I) |
0-1 | 星期二/2,3,4[實驗室] | 王如邦 |
上限 50
現選 48 餘額 2 |
62017 食品科學系 / 食科系1B 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選。實驗室：AG115 |
|
2447
|
必修-分析化學 Analytical Chemistry |
0-3 | 星期三/3[AG122] 星期二/7,8[C107] | 張柏齡 |
上限 70
現選 51 餘額 19 |
22050 食品科學系 / 食科系2A |
|
2451
|
必修-生物化學（一） Biochemistry (I) |
0-3 | 星期一/6[AG101] 星期二/1,2[AG203] | 盧錫祺 謝陸盛 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62028 食品科學系 / 食科系2A |
|
2455
|
必修-食品加工（二） Food Processing (II) |
0-3 | 星期三/3[AG106] 星期二/1,2[AG202] |
徐詮亮 邱致穎 何若瑄 |
上限 70
現選 49 餘額 21 |
62032 食品科學系 / 食科系2B |
|
2458
|
必修-食品衛生安全與法規 Food Safety and Regulation |
0-2 | 星期二/7,8[AG205] | 梁志弘 |
上限 70
現選 49 餘額 21 |
62195 食品科學系 / 食科系2B |
|
2459
|
必修-食品工程 Food Engineering |
2-2 | 星期二/6,7[AG122] | 徐詮亮 |
上限 70
現選 54 餘額 16 |
62121 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
|
2460
|
必修-食品分析 Food Analysis |
0-3 | 星期二/3[AG203] 星期三/3,4[C107] | 梁志弘 |
上限 70
現選 45 餘額 25 |
62049 食品科學系 / 食科系3A |
|
2462
|
必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期一/1,2[AG101] 星期二/4[AG203] | 江文德 何若瑄 |
上限 70
現選 58 餘額 12 |
62040 食品科學系 / 食科系3A |
|
2466
|
必修-食品分析 Food Analysis |
0-3 | 星期二/1,2,三/3[AG101] | 蘇正德 |
上限 70
現選 54 餘額 16 |
62049 食品科學系 / 食科系3B |
|
2467
|
必修-食品分析實驗 Food Analysis Lab. |
0-1 | 星期二/5[AG122] 星期二/6,7[實驗室] | 蘇正德 |
上限 50
現選 50 餘額 0 |
62050 食品科學系 / 食科系3B 第一堂課務必出席分組 未到者不受理加選。實驗室：AG216 |
|
2468
|
必修-食品化學 Food Chemistry |
0-3 | 星期一/3,4,二/3[AG101] | 江文德 何若瑄 |
上限 70
現選 47 餘額 23 |
62040 食品科學系 / 食科系3B |
|
2476
|
選修-食品專業英文 English for Food Science Students |
0-3 | 星期二/6,7,四/6[HT007] | 謝陸盛 |
上限 70
現選 89 餘額 -19 |
62191 食品科學系 / 食科系1 |
|
2482
已停開 |
Food Industrial Economics |
0-3 | 星期二/3,4[AG122] 星期三/9[AG205] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 0 餘額 70 |
本課程已於2018-03-09停開。 62153 食品科學系 / 食科系2 |
|
2484
|
選修-免疫與食品安全 Immunology and Food Safety |
0-3 | 星期二/3,4,三/9[AG202] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 30 餘額 40 |
62264 食品科學系 / 食科系2 |
|
6768
|
選修-食品毒物學 Food Toxicology |
0-2 | 星期二/5,6[AG121] | 顏國欽 |
上限 70
現選 11 餘額 59 |
62088 食品科學系 / 食科碩1,2 |
|
6773
|
選修-試驗設計 Experimental Design |
0-3 | 星期二/1,2,3[AG121] | 劉家頤 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62222 食品科學系 / 食科碩1,2 |