系所開課總覽：104學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2544	必修-飲食文化 Culture and Cuisine	3-0	星期二/2,3,4[M103]	周碩雄	上限 80 現選 72 餘額 8	66004 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部修課
2546	必修-日文(一) Japanese (I)	3-0	星期二/2,3,4[M106]	劉逸強	上限 70 現選 70 餘額 0	66041 餐旅管理學系 / 餐旅系2 不開放推廣部修課
2552	選修-觀光事業概論 Introduction to Tourism	3-0	星期二/7,8,三/5[M132]	汪淑台	上限 60 現選 39 餘額 21	66070 餐旅管理學系 / 餐旅系2 不開放推廣部修課
2556	必修-會計學 Accounting	3-0	星期二/5,6,7[M106]	李貴宜	上限 80 現選 68 餘額 12	41162 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣教育附讀
2561	選修-消費者測試與品評 Consumer Test and Hospitality Sensory Evaluation	3-0	星期二/3,4,四/8[M214]	汪淑台	上限 30 現選 25 餘額 5	66165 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放輔系生與推廣部修課
6817	選修-結構方程模式 Structural Equation Modeling	2-0	星期二/3,4[M207-3]	黃延聰	上限 15 現選 4 餘額 11	66137 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2 不開放推廣部附讀