系所開課總覽：109學年度第2學期

餐旅管理學系在職專班 (共5門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
6852	選修-餐旅營運管理研究 Operations Management of Hospitality	0-3	星期三/5,6,7[M214]	容繼業	上限 20 現選 10 餘額 10	66106 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6853	選修-餐廳開發與籌設研究 Restaurant Planning and Development	0-2	星期三/3,4[M214]	王大東	上限 20 現選 6 餘額 14	66168 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6854	選修-餐旅空間美學 Aesthetics of Hospitality Spaces	0-3	星期三/8,9,10[M214]	周碩雄 周　易	上限 20 現選 13 餘額 7	66214 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6855	選修-餐旅消費者心理學 Consumer Psychology of Hospitality	0-3	星期三/2,3,4[M215]	張亦騏	上限 15 現選 9 餘額 6	66176 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6857	選修-餐飲文學與美學 Literature and Aesthetics of Food and Beverage	0-3	星期三/5,6,7[M215]	周碩雄	上限 20 現選 7 餘額 13	66169 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2