系所開課總覽：89學年度第2學期
餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示所有課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
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2551
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必修-客房作業管理 Rooms Division Management |
0-3 | 無資料 | 蘇國垚 |
上限 70
現選 46 餘額 24 |
66003 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 |
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2552
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必修-飲食文化 Culture and Cuisine |
0-3 | 無資料 | 李宜玲 |
上限 70
現選 46 餘額 24 |
66004 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 |
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2553
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必修-飲務管理 Beverage Management |
0-3 | 無資料 | 孫路弘 |
上限 70
現選 21 餘額 49 |
62113 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 單號學生 |
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2554
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必修-溝通與人際關係 Effective Communication |
0-2 | 無資料 | 劉國隆 |
上限 70
現選 49 餘額 21 |
66005 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 |
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2555
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必修-餐飲營養學 Nutrition for the Food Service Professions |
0-3 | 無資料 | 蔡于色 |
上限 70
現選 47 餘額 23 |
66002 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 |
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2556
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必修-飲務管理 Beverage Management |
0-3 | 無資料 | 孫路弘 |
上限 70
現選 25 餘額 45 |
62113 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 雙號學生 |