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系所開課總覽:90學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共21門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2401 必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
3-0 星期二/1,2[AG208] 星期一/3,4[ST023] 何正宇 上限 70 現選 64
餘額 6
28001 | 食品科學系 / 食科系 1 A
須繳交上機實習費
2402 必修-普通化學
General Chemistry
3-0 星期二/3,4,五/8[AG208] 梁碧峰 上限 70 現選 62
餘額 8
22043 | 食品科學系 / 食科系 1 A
2410 必修-普通物理
General Physics
3-0 星期四/2[AG208] 星期二/3,4[P1612] 蔡志申 上限 70 現選 67
餘額 3
21004 | 食品科學系 / 食科系 1 B
2411 必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
3-0 星期二/8,9,四/1[AG208] 蔡正宗 上限 70 現選 133
餘額 -63
62138 | 食品科學系 / 食科系 1 A,B
2416 必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期二/7[AG208] 星期一/3,4[AG209] 郭俊欽 上限 70 現選 56
餘額 14
47035 | 食品科學系 / 食科系 2 A
2422 必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期二/6[AG208] 星期一/6,7[AG222] 郭俊欽 上限 70 現選 54
餘額 16
47035 | 食品科學系 / 食科系 2 B
2424 必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
3-0 星期二/6[AG209] 星期五/3,4[AG222] 阮進惠 上限 70 現選 54
餘額 16
62023 | 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
2427 必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
3-0 星期五/2[AG209] 星期二/3,4[AG223] 蔡正宗 上限 70 現選 73
餘額 -3
62028 | 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
2431 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/2[AG222] 王良原 上限 30 現選 28
餘額 2
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 A
2435 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/2[AG223] 陳佩綺 上限 30 現選 24
餘額 6
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 B
2437 選修-期貨市場
Futures Market
3-0 星期一/2[AG208] 星期二/1,2[AG209] 陳景榮 上限 70 現選 83
餘額 -13
52020 | 食品科學系 / 食科系 1,2,3,4
2438 選修-加工原料學
Raw Materials for Processing
2-0 星期二/3,4[AG222] 顏文義 上限 120 現選 85
餘額 35
62143 | 食品科學系 / 食科系 2
2444 選修-生物化學實驗(一)
Biochemistry Lab. (I)
1-0 星期二/5,6,7[實驗室] 蔡正宗 上限 0 現選 36
餘額 -36
62029 | 食品科學系 / 食科系 3 B
2451 選修-食品生物技術
Food Biotechnology
2-0 星期二/3,4[AG209] 溫銘嚞 上限 70 現選 41
餘額 29
62147 | 食品科學系 / 食科系 4
外系可於加退選時選修
2453 選修-食品微生物實驗
Food Microbiology Lab.
1-0 星期二/5,6,7[實驗室] 閻立平 上限 0 現選 35
餘額 -35
62035 | 食品科學系 / 食科系 4 A
2458 必修-基礎生物技術通論
Introduction to Basic Biotechnology
3-0 星期一/1,2[AG209] 星期二/1[AG222] 楊定亞 上限 70 現選 68
餘額 2
62135 | 食品科學系 / 生技學程
4849 選修-食品流通構造研究
Advanced Study of Food Market
3-0 星期二/4,三/6,7[實習工廠] 王良原 上限 70 現選 8
餘額 62
62148 | 食品科學系 / 食科碩 1
4851 選修-植物分子生物學及生物技術
Plant Molecular Biology and Biotechnology
3-0 星期一/6,7,二/6[實習工廠] 趙淑妙 上限 70 現選 13
餘額 57
62150 | 食品科學系 / 食科碩 1
4852 選修-食品儀器分析
Food Instrumental Analysis
3-0 星期二/4,三/6,7 蘇正德 上限 70 現選 12
餘額 58
62098 | 食品科學系 / 食科碩 1
4854 選修-食品碳水化合物
Food Carbohydrates
3-0 星期一/8,二/2,3[實習工廠] 阮進惠 上限 70 現選 5
餘額 65
62077 | 食品科學系 / 食科碩 1
4855 選修-食品工業管理
Food Industrial Management
3-0 星期二/7,8,四/8[實習工廠] 王慶富 上限 70 現選 5
餘額 65
62065 | 食品科學系 / 食科碩 1