系所開課總覽：91a09學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共10門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2553	必修-飲務管理 Beverage Management	0-3	星期一/3,4,三/1[會議室]	孫路弘	上限 30 現選 29 餘額 1	62113 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 雙號學生;於本系會議室上課
2554	必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation	0-3	星期三/8,四/1,2[AG205]	吳友欽	上限 70 現選 51 餘額 19	66009 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2555	必修-經濟學 Economics	0-3	星期三/9,五/7,8[AG205]	卓信佑	上限 70 現選 63 餘額 7	52002 餐旅管理學系 / 餐旅系 1
2557	必修-餐旅服務技能 Hotel and Restaurant Service Technique	0-2	星期三/2,3,4[會議室]	周碩雄	上限 30 現選 17 餘額 13	66033 餐旅管理學系 / 餐旅系 1 學號18至34號學生 ;於本系會議室上課
2559	必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation	0-3	星期二/5,三/2,3[AG205]	吳友欽	上限 70 現選 48 餘額 22	66009 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2562	必修-日文(二) Japanese (II)	0-3	星期三/4,五/4[AG205] 星期四/4[P1512]	佐藤娜娜	上限 70 現選 44 餘額 26	66042 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2564	選修-會議管理 Convention Management	0-2	星期三/7,8[AG101]	朱惠玲	上限 70 現選 26 餘額 44	66064 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2566	選修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior	0-3	星期三/6,四/7,8[AG205]	卓信佑	上限 70 現選 52 餘額 18	66066 餐旅管理學系 / 餐旅系 2
2572	必修-餐旅法規 Hospitality Law	0-2	星期三/1,2[CⅡ107]	劉國隆	上限 70 現選 47 餘額 23	66039 餐旅管理學系 / 餐旅系 3
2578	選修-餐旅新產品開發 Hospitality New Product Development	0-3	星期一/6[AG205] 星期三/3,4[CⅡ107]	卓信佑	上限 70 現選 26 餘額 44	66071 餐旅管理學系 / 餐旅系 3