系所開課總覽:92學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共16門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2401
|
必修-資訊教育 Introduction to Computer Application |
3-0 | 星期五/1,2[AG202] 星期一/3,4[C113] | 陳致仰 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
28001 食品科學系 / 食科系 1 A |
2408
|
必修-普通化學 General Chemistry |
3-0 | 星期二/7[AG202] 星期五/1,2[AG221] | 林碧堯 |
上限 70
現選 73 餘額 -3 |
22043 食品科學系 / 食科系 1 B |
2423
|
必修-個體經濟學 Microeconomics |
3-0 | 星期二/7,8[AG221] 星期五/2[AG222] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
44004 食品科學系 / 食科系 2 B |
2426
|
必修-食品加工實驗(一) Food Processing Lab. (I) |
1-0 | 星期五/6,7,8[實驗室] | 阮進惠 |
上限 70
現選 59 餘額 11 |
62024 食品科學系 / 食科系 3 A |
2427
|
必修-生物化學(二) Biochemistry (II) |
3-0 | 星期五/2[AG106] 星期二/6,7[AG107] | 李根永 |
上限 70
現選 88 餘額 -18 |
62051 食品科學系 / 食科系 3 A 外系可於加退選時選修 |
2435
|
必修-食品分析實驗 Food Analysis Lab. |
1-0 | 星期五/5,6,7[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 57 餘額 13 |
62050 食品科學系 / 食科系 3 B |
2437
|
必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期五/1[AG222] 星期三/6,7[AG223] | 蘇正德 |
上限 70
現選 35 餘額 35 |
62036 食品科學系 / 食科系 4 A |
2444
|
選修-加工原料學 Raw Materials for Processing |
2-0 | 星期五/3,4[AG107] | 顏文義 |
上限 70
現選 98 餘額 -28 |
62143 食品科學系 / 食科系 2 外系可於加退選時選修 |
2448
|
選修-食品物流管理實務 Logistics Management |
2-0 | 星期五/3,4[AG222] | 藍仁昌 |
上限 70
現選 59 餘額 11 |
62126 食品科學系 / 食科系 3,4 |
2451
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選修-食品添加物 Food Additives |
2-0 | 星期五/3,4[AG221] | 阮進惠 |
上限 70
現選 20 餘額 50 |
62042 食品科學系 / 食科系 3,4 |
2455
|
選修-基因改造食品 Genetically Modified Food |
2-0 | 星期五/3,4[N213] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 76 餘額 -6 |
62159 食品科學系 / 食科系 3,4 |
4841
|
必修-專題討論:食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
1-0 | 星期五/8[食加廠] | 顏文義 |
上限 70
現選 18 餘額 52 |
62063 食品科學系 / 食科碩 1 在食加廠上課 |
4842
|
必修-專題討論:食品科技組 Seminar on Food Technology Section |
1-0 | 星期五/7[食加廠] | 李根永 |
上限 70
現選 13 餘額 57 |
62063 食品科學系 / 食科碩 2 在食加廠上課 |
4844
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必修-專題討論:食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
1-0 | 星期五/5[食加廠] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62064 食品科學系 / 食科碩 1 陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課 |
4845
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必修-專題討論:食品工業管理組 Seminar on Food Industrial Management Section |
1-0 | 星期五/6[食加廠] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62064 食品科學系 / 食科碩 2 陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課 |
4857
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選修-食品微生物學特論 Special Topic on Food Microbiology |
2-0 | 星期五/3,4[食加廠] | 閻立平 |
上限 70
現選 11 餘額 59 |
62066 食品科學系 / 食科碩 1 在食加廠上課 |