系所開課總覽：95學年度第2學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
2552	必修-飲務管理 Beverage Management	0-3	星期四/7,8[MⅡ208] 星期三/3[MⅡ220]	孫路弘	上限 33 現選 34 餘額 -1	62113 餐旅管理學系 / 餐旅系1 單號學生;於本系會議室上課
2553	必修-飲務管理 Beverage Management	0-3	星期五/1,2[MⅡ205] 星期三/4[MⅡ220]	孫路弘	上限 33 現選 30 餘額 3	62113 餐旅管理學系 / 餐旅系1 雙號學生;於系會議室上課
2554	必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation	0-3	星期二/1,三/1,2[H103]	吳友欽	上限 120 現選 111 餘額 9	66009 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2561	必修-日文(二) Japanese (II)	0-3	星期三/4[H204] 星期一/8,二/5[MⅡ114]	吳友欽	上限 120 現選 72 餘額 48	66042 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2564	必修-行銷學 Marketing	0-3	星期二/6[MⅡ106] 星期三/5,6[MⅡ208]	郭振峰	上限 70 現選 57 餘額 13	56042 餐旅管理學系 / 餐旅系2
2570	必修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior	0-3	星期一/3,4,三/B[MⅡ221]	周碩雄	上限 70 現選 52 餘額 18	66066 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2572	必選-餐旅研究方法 Hospitality Research Methods	0-3	星期一/6[H205] 星期三/7,8[MⅡ208]	朱惠玲	上限 70 現選 55 餘額 15	66067 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2573	選修-團體膳食管理 Institution Food Service Management	0-3	星期三/1,2,四/2[MⅡ208]	郭振峰	上限 70 現選 17 餘額 53	66072 餐旅管理學系 / 餐旅系3
2577	必修-餐旅服務品質管理 Hospitality Service Management	0-2	星期三/7,8[MⅡ204]	孫路弘	上限 60 現選 40 餘額 20	66040 餐旅管理學系 / 餐旅系4