系所開課總覽：95學年度第2學期
餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共9門)
| 教育目標 | 核心能力 | 其他功能 |
|---|---|---|
| 教育目標關聯表 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)
| 選課代號 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2552 |
必修-飲務管理 Beverage Management |
0-3 | 星期四/7,8[MⅡ208] 星期三/3[MⅡ220] | 孫路弘 |
上限 33
現選 34 餘額 -1 |
62113 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1 單號學生;於本系會議室上課 |
| 2553 |
必修-飲務管理 Beverage Management |
0-3 | 星期五/1,2[MⅡ205] 星期三/4[MⅡ220] | 孫路弘 |
上限 33
現選 30 餘額 3 |
62113 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1 雙號學生;於系會議室上課 |
| 2554 |
必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation |
0-3 | 星期二/1,三/1,2[H103] | 吳友欽 |
上限 120
現選 111 餘額 9 |
66009 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1 |
| 2561 |
必修-日文(二) Japanese (II) |
0-3 | 星期三/4[H204] 星期一/8,二/5[MⅡ114] | 吳友欽 |
上限 120
現選 72 餘額 48 |
66042 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2 |
| 2564 |
必修-行銷學 Marketing |
0-3 | 星期二/6[MⅡ106] 星期三/5,6[MⅡ208] | 郭振峰 |
上限 70
現選 57 餘額 13 |
56042 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2 |
| 2570 |
必修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior |
0-3 | 星期一/3,4,三/B[MⅡ221] | 周碩雄 |
上限 70
現選 52 餘額 18 |
66066 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3 |
| 2572 |
必選-餐旅研究方法 Hospitality Research Methods |
0-3 | 星期一/6[H205] 星期三/7,8[MⅡ208] | 朱惠玲 |
上限 70
現選 55 餘額 15 |
66067 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3 |
| 2573 |
選修-團體膳食管理 Institution Food Service Management |
0-3 | 星期三/1,2,四/2[MⅡ208] | 郭振峰 |
上限 70
現選 17 餘額 53 |
66072 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3 |
| 2577 |
必修-餐旅服務品質管理 Hospitality Service Management |
0-2 | 星期三/7,8[MⅡ204] | 孫路弘 |
上限 60
現選 40 餘額 20 |
66040 | 餐旅管理學系 / 餐旅系4 |