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首頁 餐旅系 周碩雄老師個人檔案

周碩雄老師個人檔案

個人簡介

周碩雄老師目前於本校任教，為餐旅系助理教授，校內分機敬請撥打(04)2359-0121轉分機37700，電子郵件信箱為 shchou@thu.edu.tw

周碩雄老師的專長領域為：

調酒
物料管理

本學期授課清單

選課代號 課程名稱 學分數
時間地點		 授課教師
2224 必修-飲食文化 2-0
二/6,7[M230]		 周碩雄
2241 選修-採購學 2-0
三/7,8[M121]		 周碩雄 林育正
3354 選修-美食地景的體驗與反思 3-0
四/7,8,9[M218]		 周碩雄
6804 選修-飲食文化觀光專題 3-0
五/5,6,7[M207-3]		 周碩雄
6836 選修-餐旅空間美學 3-0
三/10,11,12[M214]		 黃心郁 周碩雄