我的課表
|
追蹤清單
|
[目前尚未登入,點此登入]
依開課單位瀏覽
通識課程
英語授課TaughtInEnglish
英文替代課程Not For Foreign Students
專業英語授課Professional Courses Taught In English
大一英文Freshman English
大二英文Sophomore English
興趣選修英文Electives English
跨領域課程
輔系
雙主修
學分學程
表單申請
※※手機介面,請按此選擇功能※※
首頁
依開課單位瀏覽
通識課程
├通識人文
├通識自然
├通識社會
通識跨領域
跨領域課程(輔系、雙主修、學分學程)
表單申請
英文替代課程
首頁
餐旅系
周碩雄老師個人檔案
周碩雄老師個人檔案
個人簡介
周碩雄老師目前於本校任教,為
餐旅系
助理教授,校內分機敬請撥打(04)2359-0121轉分機37700,電子郵件信箱為 shchou@thu.edu.tw
周碩雄老師的專長領域為:
調酒
物料管理
本學期授課清單
選課代號
課程名稱
學分數
時間地點
授課教師
2225
必修-飲務管理
0-2
一/8,9[M132]
周碩雄
2243
選修-採購學
0-2
二/7,8[M121]
林育正
周碩雄
3418
必修-議題導向:美食地景的體驗與反思
0-3
四/7,8,9[M228]
周碩雄
張亦騏
6817
選修-質性研究
0-3
一/5,6,7[M207-3]
周碩雄
6857
選修-餐飲文學與美學
0-3
三/5,6,7[M215]
周碩雄