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首頁 食科系 江文德老師個人檔案

江文德老師個人檔案

個人簡介

江文德老師目前於本校任教，為食科系教授，校內分機敬請撥打(04)2359-0121轉分機37311，電子郵件信箱為 wdc@thu.edu.tw

江文德老師的專長領域為：

食品化學
機能性成份化學
膜分離與濃縮技術
機能性胜肽
機能性植物化學物質

本學期授課清單

選課代號 課程名稱 學分數
時間地點		 授課教師
2202 必修-食品化學 0-3
二/6,7[AG104]
四/2[AG202]		 江文德 何若瑄
2207 必修-食品化學 0-3
三/1,2,四/1[AG202]		 江文德 何若瑄
2209 必修-專題討論 0-1
五/7,8[AG106]		 江文德
2225 選修-專題研究 0-2
 盧錫祺 江文德 梁志弘 劉佳怡
邱致穎 何若瑄 謝陸盛
6771 選修-食品科學實驗法 (一) 0-1
五/3,4,B[AG121]		 盧錫祺 江文德 梁志弘 邱致穎