系所開課總覽:103學年度第2學期
餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2543
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必修-餐旅衛生安全 Hospitality Sanitation |
0-3 | 星期一/6,7,8[M156] | 李貴宜 |
上限 80
現選 79 餘額 1 登記 12 |
66009 餐旅管理學系 / 餐旅系1 不開放推廣部隨班附讀 |
2554
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選修-團體膳食管理 Institution Food Service Management |
0-3 | 星期一/2,3,4[M119] | 郭振峰 |
上限 70
現選 10 餘額 60 |
66072 餐旅管理學系 / 餐旅系2-4 |
2559
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必修-餐旅消費行為 Hospitality Consumer Behavior |
0-3 | 星期一/2,3,4[M117] | 林万登 |
上限 85
現選 68 餘額 17 登記 1 |
66066 餐旅管理學系 / 餐旅系3 不開放推廣部隨班附讀 |
2564
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選修-俱樂部與博奕管理 Casino and Club Management |
0-3 | 星期一/6,7,8[M215] | 郭心甯 |
上限 36
現選 35 餘額 1 登記 7 |
66141 餐旅管理學系 / 餐旅系3,4 不開放輔系與推廣部隨班附讀 |
6775
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選修-質性研究 Qualitative Research Methods |
0-3 | 星期一/6,7,8[M207-3] | 周碩雄 |
上限 20
現選 10 餘額 10 |
56155 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2 |
6779
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選修-旅館開發與籌設研究 Research on Hotel Development and Opening |
0-2 | 星期一/3,4[M207-3] | 俞克元 |
上限 20
現選 12 餘額 8 登記 2 |
66162 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2 |