系所開課總覽:104學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共12門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2443
必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
3-0 星期二/8,9,四/8[AG104] 陳彥卉 上限 70 現選 54
餘額 16
62138 食品科學系 / 食科系1A
2446
必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
3-0 星期二/8,9,四/8[AG202] 陳彥卉 上限 70 現選 63
餘額 7
62138 食品科學系 / 食科系1B
2448
必修-有機化學實驗
Organic Chemistry Lab
1-0 星期四/5,6,7[BS603] 張源杰 上限 70 現選 54
餘額 16
22049 食品科學系 / 食科系2A
人工加選,務必第一堂課出席分組
2461
必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
1-0 星期四/5,6,7[實驗室] 盧錫祺 上限 60 現選 57
餘額 3
62124 食品科學系 / 食科系3A
實驗室:AG216
2463
必修-食品加工(二)
Food Processing (II)
3-0 星期四/1,2,五/3[AG104] 邱致穎 上限 70 現選 61
餘額 9
62032 食品科學系 / 食科系3B
2466
必修-食品微生物實驗
Food Microbiology Lab.
1-0 星期四/5,6,7[實驗室] 閻立平 上限 60 現選 53
餘額 7
62035 食品科學系 / 食科系3B
限本系學生, 務必第一堂出席分組
2477
選修-微生物學(二)
Microbiology (II)
2-0 星期四/3,4[AG104] 閻立平 上限 70 現選 42
餘額 28
62021 食品科學系 / 食科系2A
外系可於加退選時人工選修
2478 已停開
選修-微生物學(二)
Microbiology (II)
2-0 星期四/6,7[AG104] 閻立平 上限 70 現選 3
餘額 67
本課程已於2015-09-30停開。
62021 食品科學系 / 食科系2B
外系可於加退選時人工選修
2481
選修-食品安全追溯體系導論
Introduction to Traceability System for
2-0 星期四/3,4[AG122] 王良原 上限 70 現選 19
餘額 51
62186 食品科學系 / 食科系3
2482
選修-食品感官品評
Food Sensory Evaluation
2-0 星期四/3,4[L208] 劉伯康 上限 70 現選 76
餘額 -6
62246 食品科學系 / 食科系3
6771
選修-食品儀器分析
Food Instrumental Analysis
3-0 星期四/8,9,10[AG121] 蘇正德 上限 70 現選 19
餘額 51
62098 食品科學系 / 食科技碩1,2
6773
選修-食品科技與生技實務講座
Lecture of Food Technology and
2-0 星期四/6,7[AG202] 江文德 上限 70 現選 51
餘額 19
62214 食品科學系 / 食科系4,碩1,2
大四可修