系所開課總覽:94學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共25門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2401
|
必修-資訊教育 Introduction to Computer Application |
3-0 | 星期一/3,4,二/1,2[C113] | 李光臨 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
28001 食品科學系 / 食科系1A |
2402
|
必修-微積分E Calculus E |
2-2 | 星期三/1[AG202] 星期二/3,4[N213] | 李天佑 |
上限 70
現選 72 餘額 -2 |
24007 食品科學系 / 食科系1A |
2403
|
必修-普通化學 General Chemistry |
3-0 | 星期二/6,7,三/8[AG221] | 葉玉堂 |
上限 70
現選 67 餘額 3 |
22043 食品科學系 / 食科系1A |
2405
|
必修-普通生物學 General Biology |
3-0 | 星期二/8,五/7,8[AG107] | 江文德 |
上限 70
現選 71 餘額 -1 |
62120 食品科學系 / 食科系1A |
2409
|
必修-普通化學 General Chemistry |
3-0 | 星期二/2[AG107] 星期五/7,8[C109] | 張玉珍 |
上限 70
現選 102 餘額 -32 |
22043 食品科學系 / 食科系1B |
2411
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必修-普通生物學 General Biology |
3-0 | 星期一/4,二/3,4[AG221] | 江文德 |
上限 70
現選 74 餘額 -4 |
62120 食品科學系 / 食科系1B |
2415
|
必修-有機化學實驗(下) Organic Chemistry Lab. (s.) |
1-1 | 星期二/5,6,7[實驗室] | 林振東 |
上限 60
現選 47 餘額 13 |
22100 食品科學系 / 食科系2A 一下二上之學年課 |
2423
|
必修-微生物學實驗(一) Microbiology Lab (I) |
1-0 | 星期二/6,7,8[實驗室] | 閻立平 |
上限 70
現選 60 餘額 10 |
62017 食品科學系 / 食科系2B |
2427
|
必修-食品加工(一) Food Processing (I) |
3-0 | 星期二/8[AG221] 星期三/3,4[AG223] | 阮進惠 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
62023 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
2429
|
必修-生物化學(二) Biochemistry (II) |
3-0 | 星期二/7,三/7,8[AG107] | 李根永 |
上限 70
現選 72 餘額 -2 |
62051 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
2431
|
必修-食品分析實驗 Food Analysis Lab. |
1-0 | 星期二/2[AG202] 星期二/3,4[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 53 餘額 17 |
62050 食品科學系 / 食科系3A |
2432
|
必修-食品工程 Food Engineering |
2-2 | 星期二/3,4[AG223] | 阮進惠 |
上限 70
現選 71 餘額 -1 |
62121 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2433
|
必修-食品加工(一) Food Processing (I) |
3-0 | 星期一/7,8,二/2[AG223] | 阮進惠 |
上限 70
現選 66 餘額 4 |
62023 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2435
|
必修-生物化學(二) Biochemistry (II) |
3-0 | 星期二/6,三/3,4[AG107] | 李根永 |
上限 70
現選 93 餘額 -23 |
62051 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2436
|
必修-食品分析 Food Analysis |
3-0 | 星期二/7,8[N113] 星期一/6[T102] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 84 餘額 -14 |
62049 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2439
|
必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期四/1,2[AG221] 星期二/1[AG222] | 蘇正德 |
上限 70
現選 76 餘額 -6 |
62036 食品科學系 / 食科系4A |
2440
|
必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期二/4[N006] | 郭俊欽 |
上限 0
現選 36 餘額 -36 |
47036 食品科學系 / 食科系4A |
2442
|
必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期二/2[AG222] 星期三/1,2[AG223] | 蘇正德 |
上限 70
現選 44 餘額 26 |
62036 食品科學系 / 食科系4B |
2445
|
選修-食品流通學概論 Introduction to Food Market |
2-0 | 星期二/3,4[N211] | 王良原 |
上限 70
現選 110 餘額 -40 |
62145 食品科學系 / 食科系2 |
2449
|
選修-期貨市場 Futures and Options |
2-0 | 星期二/1,2[AG106] | 陳景榮 |
上限 70
現選 85 餘額 -15 |
62158 食品科學系 / 食科系2,3,4 |
2458
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選修-食品生物技術 Food Biotechnology |
3-0 | 星期二/6,四/3,4[AG222] | 江文德 |
上限 70
現選 40 餘額 30 |
62172 食品科學系 / 食科系4 |
2460
|
必修-生物技術通論 General Biotechnology |
3-0 | 星期二/1[AG107] 星期一/1,2[AG221] | 黃啟裕 |
上限 70
現選 35 餘額 35 |
62123 食品科學系 / 生技學程 需先申請生物技術學程 |
4847
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選修-數量方法 Quantitative Methods |
3-0 | 星期二/6,7,8[食加廠] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
43015 食品科學系 / 食科碩1 在食加廠上課 |
4855
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選修-酵素分析研究法 Research Methodology of Enzymes |
1-0 | 星期二/9[研究室] | 江文德 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62130 食品科學系 / 食科碩1 在研究室上課 |
4859
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選修-肉品科技(一) Meat Technology (I) |
2-0 | 星期二/10,11[AG104] | 郭俊欽 |
上限 70
現選 7 餘額 63 |
62070 食品科學系 / 食科碩 1 |