系所開課總覽：95學年度第1學期
食品科學系Department of Food Science (共25門)
| 教育目標 | 核心能力 |
|---|---|
| 教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)
| 選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2401
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必修-資訊教育 Introduction to Computer Application |
3-0 | 星期五/7,8[AG221] 星期二/8,9[ST020] | 李鎮宇 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
28001 食品科學系 / 食科系1A |
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2402
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必修-微積分Ｅ Calculus E |
2-2 | 星期三/8[AG205] 星期二/3,4[AG221] | 吳英格 |
上限 70
現選 71 餘額 -1 |
24007 食品科學系 / 食科系1A |
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2403
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必修-普通化學 General Chemistry |
3-0 | 星期二/6,7,四/1[AG221] | 林碧堯 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
22043 食品科學系 / 食科系1A |
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2405
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必修-普通生物學 General Biology |
3-0 | 星期一/4[AG121] 星期二/1,2[AG221] | 江文德 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
62120 食品科學系 / 食科系1A |
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2408
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必修-普通物理 General Physics |
3-0 | 星期二/6,7,三/4[AG222] | 蘇懿賢 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
21004 食品科學系 / 食科系1B |
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2411
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必修-普通生物學 General Biology |
3-0 | 星期二/8[AG106] 星期四/6,7[AG107] | 江文德 |
上限 70
現選 70 餘額 0 |
62120 食品科學系 / 食科系1B |
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2416
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必修-微生物學（一） Microbiology (I) |
2-0 | 星期二/1,2[AG107] | 閻立平 |
上限 100
現選 73 餘額 27 |
62016 食品科學系 / 食科系2A 外系可於加退選時人工選修 |
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2417
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必修-微生物學實驗（一） Microbiology Lab (I) |
1-0 | 星期二/7,8,9[實驗室] | 閻立平 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62017 食品科學系 / 食科系2A |
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2420
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必修-有機化學（下） Organic Chemistry (s.) |
2-2 | 星期二/7,8[AG223] | 佘 亮 |
上限 70
現選 41 餘額 29 |
22099 食品科學系 / 食科系2B 一下二上之學年課 |
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2422
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必修-微生物學（一） Microbiology (I) |
2-0 | 星期二/5,6[AG107] | 閻立平 |
上限 100
現選 69 餘額 31 |
62016 食品科學系 / 食科系2B 外系可於加退選時人工選修 |
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2424
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必修-生物統計學 Biometrics |
3-0 | 星期二/2,3,4[H204] | 林雅俐 |
上限 70
現選 95 餘額 -25 |
47035 食品科學系 / 食科系2B |
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2427
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必修-食品加工（一） Food Processing (I) |
3-0 | 星期三/3,4[AG107] 星期二/6[AG223] | 阮進惠 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62023 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
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2429
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必修-生物化學（二） Biochemistry (II) |
3-0 | 星期一/7,二/7,8[AG107] | 李根永 |
上限 70
現選 82 餘額 -12 |
62051 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
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2432
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必修-食品工程 Food Engineering |
2-2 | 星期二/3,4[AG223] | 阮進惠 |
上限 70
現選 75 餘額 -5 |
62121 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
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2436
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必修-食品分析 Food Analysis |
3-0 | 星期二/1,2,四/8[AG223] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 63 餘額 7 |
62049 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
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2437
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必修-食品分析實驗 Food Analysis Lab. |
1-0 | 星期二/5,6,7[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62050 食品科學系 / 食科系3B |
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2439
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必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期二/1[AG120] 星期四/1,2[AG222] | 蘇正德 |
上限 70
現選 42 餘額 28 |
62036 食品科學系 / 食科系4A |
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2441
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期二/6[EX113] | 蘇正德 |
上限 30
現選 29 餘額 1 |
47036 食品科學系 / 食科系4A 一人只能選一班專討 |
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2442
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必修-營養學 Nutrition |
3-0 | 星期二/2[AG120] 星期三/1,2[AG223] | 蘇正德 |
上限 70
現選 69 餘額 1 |
62036 食品科學系 / 食科系4B |
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2447
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選修-加工原料學實驗 Raw Materials for Processing Lab. |
1-0 | 星期二/3,4,B[實驗室] | 顏文義 |
上限 30
現選 39 餘額 -9 |
62144 食品科學系 / 食科系2A 須修正課 |
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2458
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選修-食品生物技術 Food Biotechnology |
3-0 | 星期二/7[AG203] 星期四/3,4[AG222] | 江文德 |
上限 70
現選 29 餘額 41 |
62172 食品科學系 / 食科系4 |
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2460
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必修-生物技術通論 General Biotechnology |
3-0 | 星期一/1,2[AG221] 星期二/1[AG222] | 黃啟裕 |
上限 70
現選 31 餘額 39 |
62123 食品科學系 / 生技學程 需先申請生物技術學程 |
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4847
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選修-數量方法 Quantitative Methods |
3-0 | 星期二/6,7,8 | 陳佩綺 |
上限 70
現選 8 餘額 62 |
43015 食品科學系 / 食科碩1 在食加廠上課 |
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4848
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選修-管理經濟學 Managerial Economics |
3-0 | 星期二/2,3,4 | 陳景榮 |
上限 70
現選 8 餘額 62 |
52024 食品科學系 / 食科碩1 在食加廠上課 |
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4854
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選修-細胞學實驗 Experiments in Cell Biology |
1-0 | 星期二/6,7,8 | 盧錫祺 |
上限 10
現選 9 餘額 1 |
62177 食品科學系 / 食科碩1 大四可修，修過分子細胞生物學、免疫、遺傳者優先，在食加廠上課 |