系所開課總覽:96學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共16門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2021
必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
3-0 星期五/7,8[AG107] 星期二/1,2[ST020] 朱允執 上限 70 現選 61
餘額 9
28001 食品科學系 / 食科系1A
2047
必修-食品加工實驗(一)
Food Processing Lab. (I)
1-0 星期五/6,7,8[實驗室] 顏文義 上限 70 現選 70
餘額 0
62024 食品科學系 / 食科系3A
2049
必修-食品分析
Food Analysis
3-0 星期四/2[AG107] 星期五/3,4[AG222] 蔡正宗 上限 70 現選 65
餘額 5
62049 食品科學系 / 食科系3A
外系可於加退選時人工選修
2057
必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
1-0 星期四/2,五/2[AG207] 星期四/3,4,五/3,4[實驗室] 李根永 上限 70 現選 62
餘額 8
62124 食品科學系 / 食科系3B
學生於兩時段擇一上課
2058
必修-營養學
Nutrition
3-0 星期三/3,4,五/1[AG223] 蘇正德 上限 70 現選 64
餘額 6
62036 食品科學系 / 食科系4A
2061
必修-營養學
Nutrition
3-0 星期三/1,2,五/10[AG222] 蘇正德 上限 70 現選 49
餘額 21
62036 食品科學系 / 食科系4B
2064
選修-食品流通學概論
Introduction to Food Market
2-0 星期五/1,2[AG107] 王良原 上限 70 現選 113
餘額 -43
62145 食品科學系 / 食科系2
2068
選修-期貨市場
Futures Market
3-0 星期一/2,五/3,4[EX113] 陳景榮 上限 70 現選 117
餘額 -47
52020 食品科學系 / 食科系2
2069
選修-遺傳學概論
Introduction to Genetics
3-0 星期五/3,4[AG221] 星期一/3[AG223] 盧錫祺 上限 70 現選 14
餘額 56
62168 食品科學系 / 食科系2
2076
選修-食品生物技術
Food Biotechnology
3-0 星期五/2,3,4[AG223] 江文德 上限 70 現選 11
餘額 59
62172 食品科學系 / 食科系4
4766
必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
1-0 星期五/1[H103] 阮進惠 上限 70 現選 17
餘額 53
62063 食品科學系 / 食科技碩1
在食加廠上課
4767
必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
1-0 星期五/2[H103] 顏文義 上限 70 現選 15
餘額 55
62063 食品科學系 / 食科技碩2
在食加廠上課
4769
必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
1-0 星期五/5[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 7
餘額 63
62064 食品科學系 / 食工管碩1
陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課
4770
必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
1-0 星期五/6[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 8
餘額 62
62064 食品科學系 / 食工管碩2
陳佩綺/陳景榮/王良原等3位老師;在食加廠上課
4779
選修-食品生技與安全實務講座
Lecture of Food Biotechnology and
2-0 星期五/7,8[AG203] 盧錫祺 上限 70 現選 23
餘額 47
62179 食品科學系 / 食科碩1
大四可修
4780
選修-食品產業經濟研究法
Research Method of Industrial Economics
1-1 星期五/9[研究室] 陳佩綺 上限 70 現選 4
餘額 66
62180 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課