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系所開課總覽:105學年度第1學期

餐旅管理學系Department of Hospitality Management (共6門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2543 必修-管理學
Principles of Management
3-0 星期一/6,7,8[M103] 陳錚中 上限 70 現選 78
餘額 -8
41012 | 餐旅管理學系 / 餐旅系1
2551 選修-中餐烹調
Basic Chinese Cooking Techniques
3-0 星期一/5,6,7,8[ICE101] 吳松濂 上限 30 現選 35
餘額 -5
66146 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放推廣部與輔系生修課。 ICE101實習廚房上課
2553 選修-調酒學
Mixology of Bartending
2-0 星期一/2,3,4[M215] 張立功 上限 36 現選 36
餘額 0
66051 | 餐旅管理學系 / 餐旅系2
不開放輔系生與推廣部修課
2556 必修-會計學
Accounting
3-0 星期一/2,3,4[M116] 李貴宜 上限 70 現選 64
餘額 6
41162 | 餐旅管理學系 / 餐旅系3
不開放推廣部修課
6817 選修-餐旅與觀光主題研究
Thematic Hospitality and Tourism Research
3-0 星期一/2,3,4[M207-3] 郭心甯 上限 10 現選 5
餘額 5
66167 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩1,2
6821 (已停開) 選修-餐旅行銷管理研究
Marketing Management in Hospitality Industry
3-0 星期一/5,6,7[M207-3] 林万登 上限 10 現選 1
餘額 9
本課程已於2016-09-24停開。
66096 | 餐旅管理學系 / 餐旅碩2
不開放推廣部附讀