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系所開課總覽:106學年度第1學期

食品科學系Department of Food Science (共15門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期三有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2444 必修-基礎微積分
Calculus I
3-0 星期二/3,4,三/3,4[AG122] 李天佑 上限 70 現選 46
餘額 24
33226 | 食品科學系 / 食科系1B
2451 必修-食品加工(一)
Food Processing (I)
3-0 星期三/3,4[C204] 星期四/3[C220] 徐詮亮 邱致穎 何若瑄
上限 70 現選 65
餘額 5
62023 | 食品科學系 / 食科系2A
2452 必修-食品加工實驗(一)
Food Processing Lab. (I)
1-0 星期三/6,7,8[食加廠] 徐詮亮 邱致穎 何若瑄
上限 55 現選 49
餘額 6
62024 | 食品科學系 / 食科系2A
第一堂務必出席分組
2455 必修-生物統計學
Biometrics
3-0 星期三/6,7[AG101] 星期一/3[ST019] 陳佩綺 上限 70 現選 50
餘額 20
47035 | 食品科學系 / 食科系2B
星期一第三節在電腦教室上課
2456 必修-管理學
Principles of Management
3-0 星期三/2,3,4[C205] 劉佳怡 上限 70 現選 48
餘額 22
41012 | 食品科學系 / 食科系2B
2460 必修-食品微生物
Food Microbiology
2-0 星期三/6,7[AG122] 閻立平 王如邦 上限 70 現選 57
餘額 13
62034 | 食品科學系 / 食科系3A
2461 必修-食品微生物實驗
Food Microbiology Lab.
1-0 星期三/2[AG122] 星期三/3,4[實驗室] 王如邦 上限 55 現選 49
餘額 6
62035 | 食品科學系 / 食科系3A
限本系學生,務必於第一堂即出席分組。實驗室:AG115
2465 必修-食品微生物
Food Microbiology
2-0 星期三/1,2[AG204] 閻立平 王如邦 上限 70 現選 56
餘額 14
62034 | 食品科學系 / 食科系3B
2467 必修-生物化學(二)
Biochemistry (II)
3-0 星期一/6[AG122] 星期三/3,4[AG204] 盧錫祺 謝陸盛 上限 70 現選 55
餘額 15
62051 | 食品科學系 / 食科系3B
2468 必修-生物化學實驗
Biochemistry Lab.
1-0 星期三/5[AG204] 星期三/6,7[實驗室] 盧錫祺 上限 55 現選 50
餘額 5
62124 | 食品科學系 / 食科系3B
限本系學生第一堂務必出席分組。實驗室:AG216
2469 必修-營養學
Nutrition
3-0 星期三/3,4[AG101] 星期四/1[AG106] 蘇正德 上限 70 現選 56
餘額 14
62036 | 食品科學系 / 食科系4A
2475 選修-食品科技基礎化學
The Fundamental Chemistry in food
3-0 星期四/2[H204] 星期三/1,2[LAN007] 梁志弘 上限 100 現選 94
餘額 6
62206 | 食品科學系 / 食科系1
2494 選修-烘焙學
Baking Foods
2-0 星期三/10,11[AG122] 黃桂芬 上限 24 現選 24
餘額 0
62218 | 食品科學系 / 食科系4
限本系學生,大四優先(人工選課)
6767 選修-數量方法
Quantitative Methods
3-0 星期三/2,3,4[AG121] 陳佩綺 上限 70 現選 7
餘額 63
43015 | 食品科學系 / 食科碩1,2
6770 選修-食品工業發酵
Industrial Fermentation of Foods
3-0 星期三/6,7,8[AG121] 顏文義 上限 70 現選 7
餘額 63
62249 | 食品科學系 / 食科碩1,2