系所開課總覽:111學年度第2學期

餐旅管理學系在職專班 (共7門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示所有課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
6851
必修-碩士論文
Masters’ Thesis
0-6 無資料 餐旅教師 上限 20 現選 17
餘額 3
68001 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班2-4
6852
選修-餐旅營運管理研究
Operations Management of Hospitality
0-3 星期三/5,6,7[M214] 容繼業 李明元 上限 20 現選 9
餘額 11
66106 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6853
選修-餐旅人力資源管理研究
Hospitality Human Resources Management Research
0-3 星期三/2,3,4[M215] 朱惠玲 呂秀如 上限 20 現選 7
餘額 13
66115 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6854
選修-餐飲衛生安全研究
Foodservice Safety and Sanitation
0-3 星期三/2,3,4[M207-3] 楊婷棋 李貴宜 上限 20 現選 4
餘額 16
66175 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6855
選修-餐旅專業觀摩
Hospitality Professional Field Trip
0-3 星期一/2,3,4[M214] 李貴宜 朱惠玲 上限 20 現選 18
餘額 2
66157 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6856
選修-餐飲設計與傳達
Food Design and Communication
0-3 星期三/8,9,10[M215] 陳錚中 陳明石 上限 20 現選 10
餘額 10
66239 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6857
選修-餐飲文學與美學
Literature and Aesthetics of Food and Beverage
0-3 星期三/5,6,7[M215] 周碩雄 上限 20 現選 8
餘額 12
66169 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2