系所開課總覽：112學年度第2學期

餐旅管理學系在職專班 (共6門)

教育目標	核心能力
教育目標關聯表	課程與核心能力對照表

上課日篩選：星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示所有課程)

選課代碼	課程名稱	學分數	時間地點	授課教師	人數狀態	備註
6851	選修-餐旅營運管理研究 Operations Management of Hospitality	0-3	星期三/5,6,7[M214]	容繼業 李明元	上限 20 現選 10 餘額 10	66106 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6852	選修-餐飲文學與美學 Literature and Aesthetics of Food and Beverage	0-3	星期三/8,9,10[M215]	周碩雄 郭應哲	上限 20 現選 14 餘額 6	66169 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6853	選修-餐旅問題解決與決策 Problems Solving and Decisions Making in Hospitality	0-3	星期三/5,6,7[M215]	王翊安	上限 70 現選 6 餘額 64	66194 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6854	選修-餐旅消費者心理學 Consumer Psychology of Hospitality	0-3	星期三/2,3,4[M215]	周碩雄 張亦騏	上限 20 現選 9 餘額 11	66176 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6855	選修-餐旅品質管理個案 Hospitality Service Quality Management Case Study	0-3	星期三/2,3,4[M214]	朱惠玲	上限 20 現選 10 餘額 10	66173 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班1,2
6856	必修-碩士論文 Masters’ Thesis	0-6	無資料	餐旅教師	上限 20 現選 17 餘額 3	68001 餐旅管理學系在職專班 / 餐旅專班2-4