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系所開課總覽:91學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共24門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期二有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2401 必修-微積分E
Calculus E
2-2 星期二/1,2,五/7[AG202] 盧性良 上限 70 現選 46
餘額 24
24007 | 食品科學系 / 食科系 1 A
上期不及格不得續修
2403 必修-有機化學(上)
Organic Chemistry (f.)
2-2 星期二/3,4[AG202] 楊定亞 上限 70 現選 72
餘額 -2
22097 | 食品科學系 / 食科系 1 A
一下二上之學年課
2406 必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
0-3 星期二/8,9[AG202] 星期四/1[AG221] 蔡正宗 上限 70 現選 62
餘額 8
62138 | 食品科學系 / 食科系 1 A
2409 必修-有機化學實驗(上)
Organic Chemistry Lab. (f.)
1-1 星期二/6,7,8[實驗室] 佘 亮 上限 70 現選 57
餘額 13
22098 | 食品科學系 / 食科系 1 B
一下二上之學年課
2410 必修-資訊教育
Introduction to Computer Application
0-3 星期二/3,4[P1522] 星期二/1,2[ST020] 張鎮驛 上限 70 現選 59
餘額 11
28001 | 食品科學系 / 食科系 1 B
2422 必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期四/3,4[AG221] 星期二/6[AG222] 劉建忠 上限 70 現選 72
餘額 -2
22050 | 食品科學系 / 食科系 2 B
2424 必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期二/3,4[C007] 星期五/2[N113] 蔡正宗 上限 70 現選 111
餘額 -41
62028 | 食品科學系 / 食科系 2 B
2428 必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期二/6,四/3,4[AG223] 蘇正德 上限 70 現選 59
餘額 11
62040 | 食品科學系 / 食科系 3 A
2431 必修-食品加工(二)
Food Processing (II)
0-3 星期二/6,四/3,4[AG122] 阮進惠 上限 70 現選 61
餘額 9
62032 | 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
2433 必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期二/8[AG222] 星期三/7,8[AG223] 蘇正德 上限 70 現選 58
餘額 12
62040 | 食品科學系 / 食科系 3 B
2435 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/2[N006] 阮進惠 上限 30 現選 28
餘額 2
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 A
2437 必修-專題討論
Seminar
1-1 星期二/2[AG221] 盧錫祺 上限 30 現選 24
餘額 6
47036 | 食品科學系 / 食科系 4 B
2440 選修-經濟學(二)
Economics (II)
0-3 星期二/7[AG222] 星期三/3,4[AG223] 陳佩綺 上限 70 現選 48
餘額 22
62103 | 食品科學系 / 食科系 2 B
2445 選修-食品市場調查與情報管理
Information Management and Marketing Research
0-3 星期三/3,4[AG101] 星期二/2[AG223] 王良原 上限 70 現選 27
餘額 43
62134 | 食品科學系 / 食科系 3
須修過"食品市場規劃通論"
2446 選修-食品市場調查與情報管理實習
Practice of Information Management and
0-1 星期二/3,4[電腦教室] 王良原 上限 60 現選 11
餘額 49
62155 | 食品科學系 / 食科系 3
須修正課;在本系電腦教室上課
2448 選修-食品衛生安全
Food Safety and Sanitation
0-2 星期二/3,4[AG223] 閻立平 上限 70 現選 30
餘額 40
62060 | 食品科學系 / 食科系 4
外系可於加退選時選修
2449 選修-食品微生物實驗
Food Microbiology Lab.
0-1 星期二/7,8,9[實驗室] 李根永 上限 70 現選 17
餘額 53
62035 | 食品科學系 / 食科系 3 A
2457 選修-食品官能品評
Food Sensory Evaluation
0-2 星期二/3,4[AG221] 郭俊欽 上限 70 現選 50
餘額 20
62163 | 食品科學系 / 食科系 2 A
外系可於加退選時選修
2459 選修-基礎生物技術通論
Introduction to Basic Biotechnology
0-3 星期一/1,2,二/1[AG221] 黃啟裕 上限 70 現選 49
餘額 21
62135 | 食品科學系 / 生技學程
4847 選修-食品產業組織學
Industrial Organization of Food Industry
0-3 星期二/2,3,4[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 7
餘額 63
62156 | 食品科學系 / 食科碩 1
4848 選修-經營研究
Operation Research
0-3 星期二/6,7,8[食加廠] 陳景榮 上限 70 現選 5
餘額 65
62074 | 食品科學系 / 食科碩 1
4853 選修-食品機能化學
Chemistry of Food Physiological Functions
0-3 星期二/3,四/6,7[N101] 蘇正德 上限 70 現選 12
餘額 58
62087 | 食品科學系 / 食科碩 1
4854 選修-植物分子生物學及生物技術
Plant Molecular Biology and Biotechnology
0-3 星期二/3,4,三/7 趙淑妙 上限 70 現選 7
餘額 63
62150 | 食品科學系 / 食科碩 1
大四可修
4856 選修-食品毒物學
Food Toxicology
0-2 星期二/7,8[食加廠] 顏國欽 上限 70 現選 12
餘額 58
62088 | 食品科學系 / 食科碩 1