系所開課總覽:91學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共21門)

教育目標核心能力
教育目標關聯表課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期四有上課的課程)

選課代碼 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2404
必修-有機化學實驗(上)
Organic Chemistry Lab. (f.)
1-1 星期四/2,3,4[實驗室] 楊定亞 上限 70 現選 57
餘額 13
22098 食品科學系 / 食科系 1 A
一下二上之學年課
2405
必修-普通生物學
General Biology
0-3 星期四/7,8,9[AG221] 周文豪 上限 70 現選 71
餘額 -1
62120 食品科學系 / 食科系 1 A
2406
必修-食品科學概論
Introduction to Food Science
0-3 星期二/8,9[AG202] 星期四/1[AG221] 蔡正宗 上限 70 現選 62
餘額 8
62138 食品科學系 / 食科系 1 A
2407
必修-微積分E
Calculus E
2-2 星期四/6,7[AG202] 星期一/4[AG208] 盧性良 上限 70 現選 45
餘額 25
24007 食品科學系 / 食科系 1 B
上期不及格不得續修
2408
必修-有機化學(上)
Organic Chemistry (f.)
2-2 星期四/8,9[AG202] 佘 亮 上限 70 現選 57
餘額 13
22097 食品科學系 / 食科系 1 B
一下二上之學年課
2412
必修-微電腦應用
Applied Microcomputer
0-3 星期四/2,3,4[電腦教室] 陳景榮 上限 70 現選 30
餘額 40
62039 食品科學系 / 食科系 1 B
含上機;單號;在本系電腦教室上課
2416
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期四/1[AG106] 星期三/1,2[T324] 黃承文 上限 70 現選 78
餘額 -8
22050 食品科學系 / 食科系 2 A
2417
必修-分析化學實驗
Analytical Chemistry Lab.
0-1 星期四/2,3,4[實驗室] 黃承文 上限 70 現選 65
餘額 5
22051 食品科學系 / 食科系 2 A
2418
必修-生物化學(一)
Biochemistry (I)
0-3 星期四/8[CⅡ112] 星期三/3,4[T205] 盧錫祺 上限 70 現選 91
餘額 -21
62028 食品科學系 / 食科系 2 A
2421
必修-微生物學實驗(二)
Microbiology Lab. (II)
0-1 星期四/6,7,8[實驗室] 閻立平 上限 70 現選 62
餘額 8
62022 食品科學系 / 食科系 2 B
2422
必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期四/3,4[AG221] 星期二/6[AG222] 劉建忠 上限 70 現選 72
餘額 -2
22050 食品科學系 / 食科系 2 B
2428
必修-食品化學
Food Chemistry
0-3 星期二/6,四/3,4[AG223] 蘇正德 上限 70 現選 59
餘額 11
62040 食品科學系 / 食科系 3 A
2429
必修-食品微生物
Food Microbiology
0-3 星期一/6[AG221] 星期四/6,7[AG223] 李根永 上限 70 現選 66
餘額 4
62125 食品科學系 / 食科系 3 A
外系可於加退選時選修
2431
必修-食品加工(二)
Food Processing (II)
0-3 星期二/6,四/3,4[AG122] 阮進惠 上限 70 現選 61
餘額 9
62032 食品科學系 / 食科系 3 B
外系可於加退選時選修
2432
必修-食品加工實驗(二)
Food Processing Lab. (II)
0-1 星期四/6,7,8[實驗室] 顏文義 上限 70 現選 46
餘額 24
62033 食品科學系 / 食科系 3 B
2438
必修-專題討論
Seminar
1-1 星期四/2[AG202] 顏文義 上限 30 現選 23
餘額 7
47036 食品科學系 / 食科系 4 B
2439
選修-經濟學(二)
Economics (II)
0-3 星期五/2[AG202] 星期四/6,7[AG222] 陳佩綺 上限 70 現選 36
餘額 34
62103 食品科學系 / 食科系 2 A
2452
選修-分子生物學
Molecular Biology
2-2 星期四/3,4[AG222] 李根永 上限 70 現選 45
餘額 25
62116 食品科學系 / 食科系 3,4
外系可於加退選時選修
4853
選修-食品機能化學
Chemistry of Food Physiological Functions
0-3 星期二/3,四/6,7[N101] 蘇正德 上限 70 現選 12
餘額 58
62087 食品科學系 / 食科碩 1
4859
選修-肉品生物化學文獻選讀
Literature Reading of Meet Biochemistry
0-1 星期四/9[研究室] 郭俊欽 上限 70 現選 3
餘額 67
62141 食品科學系 / 食科碩 1
4860
選修-農產製造與管理文獻選讀
Papers Digest of Manufacture & Management
0-1 星期四/9[研究室] 顏文義 上限 70 現選 5
餘額 65
62157 食品科學系 / 食科碩 1