系所開課總覽:95學年度第2學期
食品科學系Department of Food Science (共19門)
教育目標 | 核心能力 |
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教育目標關聯表 | 課程與核心能力對照表 |
上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期一有上課的課程)
選課代碼 | 課程名稱 | 學分數 | 時間地點 | 授課教師 | 人數狀態 | 備註 |
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2406
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必修-資訊教育 Introduction to Computer Application |
0-3 | 星期二/8,9[AG223] 星期一/3,4[MⅠ113] | 朱允執 |
上限 70
現選 62 餘額 8 |
28001 食品科學系 / 食科系1B |
2417
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必修-生物化學實驗 Biochemistry Lab. |
0-1 | 星期一/5,二/5[AG221] 星期一/6,7,二/6,7[實驗室] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 61 餘額 9 |
62124 食品科學系 / 食科系2A 學生於兩時段擇一上課 |
2421
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必修-分析化學實驗 Analytical Chemistry Lab. |
0-1 | 星期一/5,6,7[實驗室] | 劉建忠 |
上限 70
現選 58 餘額 12 |
22051 食品科學系 / 食科系2B |
2424
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必修-食品加工(二) Food Processing (II) |
0-3 | 星期一/6,二/7,8[AG222] | 阮進惠 |
上限 70
現選 67 餘額 3 |
62032 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
2427
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必修-食品微生物 Food Microbiology |
0-3 | 星期一/7,8[AG107] 星期四/4[AG222] | 閻立平 |
上限 70
現選 76 餘額 -6 |
62125 食品科學系 / 食科系3A 外系可於加退選時人工選修 |
2429
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必修-食品加工(二) Food Processing (II) |
0-3 | 星期一/7,8,二/2[AG222] | 阮進惠 |
上限 70
現選 64 餘額 6 |
62032 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2432
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必修-食品微生物 Food Microbiology |
0-3 | 星期一/6[AG221] 星期四/2,3[AG222] | 李根永 |
上限 70
現選 60 餘額 10 |
62125 食品科學系 / 食科系3B 外系可於加退選時人工選修 |
2434
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必修-專題討論 Seminar |
1-1 | 星期一/11[AG221] | 蘇正德 |
上限 30
現選 29 餘額 1 |
47036 食品科學系 / 食科系4A 一人只能選一班專討 |
2449
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選修-分子細胞生物學 Molecular Cell Biology |
3-3 | 星期四/5[AG221] 星期一/5,三/5[AG222] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 16 餘額 54 |
62169 食品科學系 / 食科系3,4 外系可於加退選時人工選修 |
2450
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選修-分子生物學 Molecular Biology |
2-2 | 星期一/2,3[AG222] | 李根永 |
上限 70
現選 43 餘額 27 |
62116 食品科學系 / 食科系3,4 外系可於加退選時人工選修 |
2451
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選修-免疫學概論 Essential Immunology |
0-3 | 星期五/3,4[AG221] 星期一/4[AG222] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 22 餘額 48 |
62162 食品科學系 / 食科系3,4 |
2453
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選修-食品市場調查與情報管理 Information Management and Marketing Research |
0-3 | 星期一/2,3,4[AG107] | 王良原 |
上限 70
現選 20 餘額 50 |
62134 食品科學系 / 食科系3,4 需修畢食品市場規劃通論 |
2457
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必修-生物技術通論 General Biotechnology |
0-3 | 星期一/1,2,二/1[AG106] | 羅能文 |
上限 70
現選 12 餘額 58 |
62123 食品科學系 / 理工農3 需先申請生技學程,且已修過生物化學,才可選修。 |
4848
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選修-酵素學 Enzymology |
0-3 | 星期四/2[EX102] 星期一/6,7[食加廠] | 蔡正宗 |
上限 70
現選 10 餘額 60 |
61133 食品科學系 / 食科碩1 在實習加工廠上課 |
4849
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選修-肉品成份與分析 Meat Components and Analysis |
0-3 | 星期一/3,4[AG122] 星期三/5,6,7[實驗室] | 郭俊欽 |
上限 70
現選 2 餘額 68 |
62072 食品科學系 / 食科碩1 |
4852
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選修-分子診斷學特論 Topics in Molecular Diagnostics |
0-2 | 星期一/6,7[食加廠] | 盧錫祺 |
上限 70
現選 3 餘額 67 |
62171 食品科學系 / 食科碩1 在實習加工廠上課 |
4854
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選修-食品產業經濟分析 Intustrial Economic Analysis for the |
0-3 | 星期一/6,7,8[EX006] | 陳佩綺 |
上限 70
現選 8 餘額 62 |
62174 食品科學系 / 食科碩1 在實習加工廠上課 |
4855
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選修-經營研究 Operation Research |
0-3 | 星期一/2,3,4[食加廠] | 陳景榮 |
上限 70
現選 8 餘額 62 |
62074 食品科學系 / 食科碩1 在實習加工廠上課 |
4860
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選修-酵素分析研究法 Research Methods of Enzymatic Analysis |
1-1 | 星期一/9 | 盧錫祺 |
上限 70
現選 6 餘額 64 |
62182 食品科學系 / 食科碩1 在研究室上課 |