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系所開課總覽:95學年度第2學期

食品科學系Department of Food Science (共16門)

教育目標核心能力其他功能
教育目標關聯表
課程與核心能力對照表

上課日篩選:星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | 星期六 | 全部 (目前顯示星期五有上課的課程)

選課代號 課程名稱 學分數 時間地點 授課教師 人數狀態 備註
2410 必修-有機化學(上)
Organic Chemistry (f.)
2-2 星期五/1,2[AG223] 佘 亮 上限 70 現選 68
餘額 2
22097 | 食品科學系 / 食科系1B
一下二上之學年課
2414 必修-分析化學
Analytical Chemistry
0-3 星期五/1,2[AG106] 星期四/4[AG107] 黃承文 上限 70 現選 67
餘額 3
22050 | 食品科學系 / 食科系2A
2415 必修-分析化學實驗
Analytical Chemistry Lab.
0-1 星期五/6,7,8[實驗室] 黃承文 上限 70 現選 64
餘額 6
22051 | 食品科學系 / 食科系2A
2430 必修-食品加工實驗(二)
Food Processing Lab. (II)
0-1 星期五/6,7,8[實驗室] 阮進惠 上限 70 現選 58
餘額 12
62033 | 食品科學系 / 食科系3B
2441 選修-食品保存技術
The Technology of Food Preservation
0-2 星期五/3,4[AG222] 顏文義 上限 70 現選 69
餘額 1
62044 | 食品科學系 / 食科系2A
2447 選修-新產品開發
New Products Development
0-2 星期五/1,2[AG221] 江文德 上限 70 現選 32
餘額 38
62055 | 食品科學系 / 食科系3,4
2451 選修-免疫學概論
Essential Immunology
0-3 星期五/3,4[AG221] 星期一/4[AG222] 盧錫祺 上限 70 現選 22
餘額 48
62162 | 食品科學系 / 食科系3,4
2452 選修-食品企業論
Food-Business
0-3 星期五/2,3,4[EX211] 王良原 上限 70 現選 54
餘額 16
62154 | 食品科學系 / 食科系3,4
4841 必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
0-1 星期五/1[食加廠] 盧錫祺 上限 70 現選 15
餘額 55
62063 | 食品科學系 / 食科技碩1
在實習加工廠上課
4842 必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
0-1 星期五/5[AG101] 陳佩綺 上限 70 現選 8
餘額 62
62064 | 食品科學系 / 食工管碩1
在實習加工廠上課
4843 必修-專題討論:食品科技組
Seminar on Food Technology Section
0-1 星期五/2[食加廠] 蔡正宗 上限 70 現選 19
餘額 51
62063 | 食品科學系 / 食科技碩2
在實習加工廠上課
4844 必修-專題討論:食品工業管理組
Seminar on Food Industrial Management Section
0-1 星期五/6[食加廠] 陳佩綺 上限 70 現選 6
餘額 64
62064 | 食品科學系 / 食工管碩2
在實習加工廠上課
4850 選修-食品微生物學特論
Special Topic on Food Microbiology
0-2 星期五/3,4[EX213] 閻立平 上限 70 現選 6
餘額 64
62066 | 食品科學系 / 食科碩1
在實習加工廠上課
4853 選修-食品生技與安全實務講座
Lecture of Food Biotechnology and
0-2 星期五/7,8[食加廠] 盧錫祺 上限 70 現選 15
餘額 55
62179 | 食品科學系 / 食科碩1
大四可修,在實習加工廠上課
4858 選修-食品產業經濟研究法
Research Method of Industrial Economics
1-1 星期五/9 陳佩綺 上限 70 現選 6
餘額 64
62180 | 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課
4859 選修-農產製造與管理研究法
Research Methods in Utilization and
1-1 星期五/9 顏文義 上限 70 現選 3
餘額 67
62181 | 食品科學系 / 食科碩1
在研究室上課